Question

病人不能正常進(jìn)食時(shí)，往往需要點(diǎn)滴

葡萄糖

 液，這是因?yàn)樗�能為人體提供能量．貯存在人體內(nèi)的脂肪也是供能物質(zhì)，只不過(guò)，一般是人體的

備用

能源物質(zhì)．

Answer 1

分析：食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪能提供能量，水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不能提供能量．

解答：解：糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來(lái)自糖類(lèi)，糖類(lèi)主要從食糖、谷類(lèi)、豆類(lèi)和根莖類(lèi)等食物中獲得．病人不能從食物中獲得糖類(lèi)時(shí)，需要點(diǎn)滴葡萄糖，供人體各項(xiàng)生命活動(dòng)的需要．而脂肪是備用能源，一般儲(chǔ)存在皮下備用，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，對(duì)于細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要意義．
故答案為：葡萄糖；備用

點(diǎn)評(píng)：此題考查學(xué)生對(duì)人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其作用的理解，是基礎(chǔ)題，難度較小．