Question

【題目】為了檢測(cè)細(xì)菌和真菌的分布情況,小明作如下探究:
步驟一:取兩套裝有同一種培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿,密封好,標(biāo)上1號(hào)、2號(hào),并進(jìn)行高溫消毒后,置于無(wú)菌的環(huán)境中。
步驟二:將1號(hào)培養(yǎng)皿打開,暴露在空氣中5～10分鐘,再蓋上,封好。
步驟三:將1號(hào)、2號(hào)培養(yǎng)皿放在一個(gè)適宜細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的環(huán)境中培養(yǎng),一段時(shí)間后觀察。
分析并回答下列問題:
（1）步驟一高溫消毒的目的是。
（2）步驟二相當(dāng)于細(xì)菌培養(yǎng)方法中的哪個(gè)步驟。
（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果:可觀察到1號(hào)培養(yǎng)皿。2號(hào)培養(yǎng)皿。
（4）本探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是。

Answer 1

【答案】
（1）殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中原有的細(xì)菌和真菌,避免影響實(shí)驗(yàn)
（2）接種
（3）有菌落出現(xiàn),無(wú)菌落
（4）空氣里有多種細(xì)菌和真菌
【解析】解：（1）配制培養(yǎng)基一般在常溫下進(jìn)行，培養(yǎng)皿的表面、培養(yǎng)基中可能混有細(xì)菌、真菌等微生物，如不把它們除去，就不能確定長(zhǎng)出的菌落是不是接種的微生物繁殖形成的；因此，在接種前，必須把培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基中的微生物全部殺死.高溫滅菌的目的就是殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中原有的細(xì)菌和真菌，避免影響實(shí)驗(yàn).
（2）池水中帶有細(xì)菌或真菌，用無(wú)菌棉棒蘸取池水接觸培養(yǎng)基，就會(huì)將池水中的微生物種植到培養(yǎng)基中，步驟二這一過程就是接種.接種后，要將培養(yǎng)皿放在適宜的溫度條件下培養(yǎng)，以利于細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖.
（3）根據(jù)生活常識(shí)可預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：可觀察到1號(hào)培養(yǎng)皿中有菌落出現(xiàn).2號(hào)培養(yǎng)皿無(wú)菌落.
（4）通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論：說(shuō)明空氣里有多種細(xì)菌和真菌.

所以答案是：（1）殺死培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基上原有的細(xì)菌和真菌，避免影響實(shí)驗(yàn).（2）接種.（3）出現(xiàn)菌落；無(wú)菌落
（4）空氣里有多種細(xì)菌和真菌
【考點(diǎn)精析】掌握細(xì)菌和真菌是解答本題的根本，需要知道一個(gè)細(xì)菌也是一個(gè)細(xì)胞．它和動(dòng)植物的細(xì)胞都不同，主要區(qū)別在于它雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細(xì)胞核．此外，細(xì)菌有細(xì)胞壁（有些細(xì)菌的細(xì)胞壁外有莢膜，有些細(xì)菌生有鞭毛），卻沒有葉綠體，大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，并把有機(jī)物分解為簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物．它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者；真菌的細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核；能夠產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新的個(gè)體；體內(nèi)沒有葉綠素，營(yíng)養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)．