（2010?臨沂）炎熱的夏天，食物很容易變餿，引起食物腐敗變質(zhì)的主要原因是（　�。�
分析：此題考查的是食品腐敗變質(zhì)的原因，思考作答．
解答：解：由于各種細(xì)菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的有機(jī)物，生長(zhǎng)和大量繁殖．期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．微生物的生活需要適宜的溫度、水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等，夏天溫度較高，食物中的細(xì)菌、真菌繁殖加快，食物中細(xì)菌真菌數(shù)量大量增加繁殖，進(jìn)而分解食品中的有機(jī)物，導(dǎo)致食品的腐敗變質(zhì)．可見(jiàn)C符合題意．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：掌握食品腐敗的原因，了解微生物生活的條件，分析題意 即可作答．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2010?臨沂）下列能正確表示食物鏈的是（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2010?臨沂）胎兒和母體之間進(jìn)行物質(zhì)交換的器官是（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2010?臨沂）近年來(lái)，由于全球的溫室效應(yīng)，有些地區(qū)臺(tái)風(fēng)暴雨不斷，有些地區(qū)則更加干旱；在2009年哥本哈根聯(lián)合國(guó)氣候變化會(huì)議上，中國(guó)政府承諾，到2020年單位GDP的碳排放量將比2005年下降40%--45%；“低碳”已成為每一個(gè)人的責(zé)任．（“低碳”是指在生產(chǎn)、生活中直接或間接降低能量的消耗，從而減少碳的排放．）右圖是某物質(zhì)循環(huán)過(guò)程示意圖，請(qǐng)結(jié)合上述內(nèi)容，回答問(wèn)題．
（1）造成溫室效應(yīng)的氣體主要是
二氧化碳
二氧化碳
．從圖中可以看出，它在大氣中的來(lái)源是多方面的，但它在生物圈中被消耗的主要途徑是被植物吸收進(jìn)行
光合作用
光合作用
．
（2）圖中的[C]為生物的某一生理過(guò)程，完成該過(guò)程的生物主要是
細(xì)菌、真菌等
細(xì)菌、真菌等
；a和b兩類(lèi)動(dòng)物在生態(tài)系統(tǒng)中作為
消費(fèi)者
消費(fèi)者
促進(jìn)了生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)．
（3）“低碳”生活要從我做起，（如騎自行車(chē)代替開(kāi)車(chē)上班），在你的生活中，你可以為“低碳”做哪些事情？（至少寫(xiě)出兩例）
節(jié)約用電、騎自行車(chē)、乘公交車(chē)
節(jié)約用電、騎自行車(chē)、乘公交車(chē)
．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（2010?臨沂）閱讀材料，結(jié)合玉米種植的有關(guān)知識(shí)，回答問(wèn)題．
玉米是我國(guó)北方地區(qū)的主要糧食作物，也是飼料生產(chǎn)的重要原料，近年來(lái)，美國(guó)等玉米生產(chǎn)大國(guó)，還大量使用玉米生產(chǎn)乙醇（酒精），作為輔助燃料，以應(yīng)對(duì)能源的短缺．
（1）玉米是一年生植物，長(zhǎng)成以后，莖就不再加粗，原因是
玉米的莖里面沒(méi)有形成層
玉米的莖里面沒(méi)有形成層
．
（2）陰雨連綿的天氣會(huì)影響玉米的傳粉，造成玉米果穗大量缺粒減產(chǎn)，此時(shí)，人們通常采取的彌補(bǔ)措施是
人工輔助授粉
人工輔助授粉
．
（3）農(nóng)民常把玉米和大豆間作套種（即在每?jī)尚杏衩字g種植幾隴大豆），這樣可以增強(qiáng)土壤的肥效，提高土地的生產(chǎn)效益．其原因是
大豆根瘤內(nèi)的根瘤菌可以固定空氣中的氮?dú)猓雇寥乐泻臒o(wú)機(jī)鹽的含量增高
．
（4）用玉米生產(chǎn)乙醇，主要是因?yàn)槠浞N子內(nèi)含有豐富的淀粉，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證玉米粒內(nèi)淀粉的存在：
將玉米種子縱剖，在剖面上滴加碘液后變藍(lán)色
將玉米種子縱剖，在剖面上滴加碘液后變藍(lán)色
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