食品保存的方法主要有（　　）

①高溫　②低溫�、郾Ｋ、芗庸r減少水分　⑤暴露在空氣中�、薷艚^空氣�、唠缰�

A.①③

B.①④⑤

C.②④⑥⑦

D.②③⑥
答案：C
解析：

 C

解析：防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。②④⑥⑦都會抑制細(xì)菌的生長和繁殖；①雖能殺死細(xì)菌和真菌，但不適于保存食品；③⑤有利于細(xì)菌的生長和繁殖。


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相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

保存食品的方法主要有（　�。�
①高溫 ②低溫 ③干燥 ④保持濕潤 ⑤暴露于空氣 ⑥冷凍 ⑦腌制．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

保存食品的方法主要有（　　）
①高溫 ②低溫 ③干燥 ④保持濕潤 ⑤暴露于空氣 ⑥冷凍 ⑦腌制．
A．①③⑤⑥B．①⑤⑥⑦C．①③④⑥⑦D．②③⑥⑦

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年山東省濟(jì)南27中八年級（下）選擇專項(xiàng)練習(xí)生物試卷（二）（解析版） 題型：選擇題

保存食品的方法主要有（ ）
①高溫 ②低溫 ③干燥 ④保持濕潤 ⑤暴露于空氣 ⑥冷凍 ⑦腌制．
A．①③⑤⑥
B．①⑤⑥⑦
C．①③④⑥⑦
D．②③⑥⑦

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科目：初中生物 來源：2006-2007學(xué)年山東省濟(jì)南市章丘市八年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

保存食品的方法主要有（ ）
①高溫 ②低溫 ③干燥 ④保持濕潤 ⑤暴露于空氣 ⑥冷凍 ⑦腌制．
A．①③⑤⑥
B．①⑤⑥⑦
C．①③④⑥⑦
D．②③⑥⑦

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