Question

4．如表是某生物興趣小組探究“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)操作記錄，下列描述正確的是（　�。�

試管編號(hào)	甲	乙	丙	丁
加入物質(zhì)	漿糊  唾液 充分?jǐn)嚢?/TD>	漿糊  清水 充分?jǐn)嚢?/TD>	漿糊  唾液 充分?jǐn)嚢?/TD>	漿糊  清水 不攪拌
溫度	37℃	37℃	60℃	37℃
時(shí)間	10分鐘	10分鐘	2分鐘	10分鐘

• A． 甲與乙作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是清水
• B． 乙與丁可作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是“牙齒的咀嚼和舌的攪拌”
• C． 甲與丙作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究的問題是“唾液消化淀粉需要適宜的溫度嗎？”
• D． 該探究實(shí)驗(yàn)只有一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，滴加碘液后，甲沒有變藍(lán)色，其它都變?yōu)樗{(lán)色

Answer 1

分析 分析表中數(shù)據(jù)可知：該小組設(shè)計(jì)了一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)：甲與乙，變量是有無唾液；乙與丁，變量是有無攪拌，但不能作為探究“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)．

解答 解：A、甲與乙作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是有無唾液；A錯(cuò)誤．
B、乙與丁雖然只有一個(gè)變量是“有無攪拌”，但不能作為探究“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)；B錯(cuò)誤．
C、甲與丙不能作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量有兩個(gè)，溫度和時(shí)間；C錯(cuò)誤．
D、該探究實(shí)驗(yàn)只有一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，滴加碘液后，甲中的淀粉在適宜的溫度下被唾液淀粉酶分解為麥芽糖，滴加碘液后沒有變藍(lán)色，其它組均有淀粉，滴加碘液后都變?yōu)樗{(lán)色．D正確．
故選：D

點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是確定、控制變量，其它量要處于理想狀態(tài)，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)．