A. | 饅頭 | B. | 鹽水蝦 | C. | 素炒芹菜 | D. | 燕麥粥 |
分析 合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全,數量充足,比例適當,并與身體的需要保持平衡,據此解答.
解答 解:合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全,數量充足,比例適當,并與身體的需要保持平衡.平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心.健康食譜,要合理營養(yǎng)、均衡膳食,食物應多樣化,葷素搭配要合理,營養(yǎng)全面合理.
米飯主要提供淀粉類,紅燒肉、清蒸魚、雞蛋主要提供蛋白質類,此食譜中無蔬果類,會導致維生素攝入量不足,因此應再添加上蔬果類,可見C符合題意.
故選:C.
點評 關鍵點:食譜中的營養(yǎng)要均衡,注意葷素搭配.
科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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