【題目】人類對(duì)細(xì)菌的利用非常廣泛,下列哪項(xiàng)屬于對(duì)細(xì)菌利用的實(shí)例（ ）

A. 制面包 B. 提取青霉素 C. 釀酒 D. 制甲烷

【答案】D

【解析】

微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等。

利用青霉生產(chǎn)青霉素，霉菌屬于真菌；制甲烷（沼氣）利用甲烷菌，甲烷菌屬于細(xì)菌。釀酒時(shí)要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在無(wú)氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳；做面包等面食時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌屬于真菌。故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列哪項(xiàng)不是巴斯德在微生物學(xué)方面的貢獻(xiàn)（ ）

A. 發(fā)現(xiàn)了乳酸菌和酵母菌 B. 提出巴氏消毒法

C. 最早發(fā)現(xiàn)了病毒 D. 提出了預(yù)防手術(shù)感染的方法

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示植物細(xì)胞發(fā)生的變化，下列敘述正確的是（　�。�

A.過(guò)程①表示細(xì)胞生長(zhǎng)B.過(guò)程②表示細(xì)胞分化

C.過(guò)程③表示細(xì)胞分裂D.過(guò)程①→③表示細(xì)胞分裂

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列動(dòng)物不屬于腔腸動(dòng)物的是（ ）

A. 水螅 B. 海蜇 C. 渦蟲(chóng) D. 珊瑚蟲(chóng)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)中，哪一項(xiàng)不是真菌的特征（ ）

A. 細(xì)胞內(nèi)具有真正的細(xì)胞核 B. 都是大型多細(xì)胞個(gè)體

C. 能產(chǎn)生孢子，由孢子發(fā)育成新個(gè)體 D. 體內(nèi)無(wú)葉綠素，營(yíng)養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列四組動(dòng)物中，都屬于昆蟲(chóng)綱的是（ ）

A. 蝴蝶、蝗蟲(chóng)、螞蟻 B. 螃蟹、蜘蛛、蜈蚣

C. 蜘蛛、蝴蝶、螳螂 D. 蝎子、蜈蚣、對(duì)蝦

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】制作觀察草履蟲(chóng)的臨時(shí)裝片時(shí)，往往要在培養(yǎng)液滴上放少量的棉花纖維或滴少許蛋清稀釋液，其目的是（ ）

A. 增加營(yíng)養(yǎng) B. 吸收水分 C. 防止把草履蟲(chóng)壓死 D. 限制草履蟲(chóng)的運(yùn)動(dòng)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在服用藥物之前,都應(yīng)仔細(xì)閱讀_____________ ， 以確保用藥安全。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列動(dòng)物中，屬于我國(guó)特有的珍稀魚(yú)類的是（　�。�

A. 揚(yáng)子鱷 B. 白鰭豚 C. 中華鱘 D. 大鯢

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同步練習(xí)冊(cè)答案