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(2009?廣州)小李經常偏食,結果他的上皮組織發(fā)生了角質化,皮膚干燥,且還出現(xiàn)皮下血管出血,這是由于他偏食造成體內缺乏( 。
分析:合理營養(yǎng)的含義是,由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡,既不缺乏,也不過多.根據平衡膳食寶塔,均衡的攝取五類食物.每天要一日三餐,按時進餐,每天攝入的總能量中,早、中、晚三餐比例為3:4:3.缺乏某些營養(yǎng)素會引起營養(yǎng)缺乏病.據此解答.
解答:解:維生素的種類很多,對人體的作用很大.維生素A的作用是促進人體正常發(fā)育,增強抵抗力,維持人的正常視覺,缺乏時人體會患夜盲癥,皮膚粗糙等癥狀;維生素C的作用是維持正常的新陳代謝,維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用,增強抵抗力,缺乏時會患壞血病,皮下、牙齦出血等.根據題中的敘述可以判斷他體內缺乏維生素A和維生素C.
故選:B
點評:關鍵是掌握維生素A和維生素C的作用以及缺乏癥.
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