張強(qiáng)同學(xué)家的高壓鍋蓋上標(biāo)有“××鋁制品廠18cm壓力鍋”的字樣,他測(cè)得高壓鍋限壓閥的質(zhì)量為70g,排氣孔的橫截面積約為10mm2,問(wèn)這個(gè)高壓鍋工作時(shí),其內(nèi)部水蒸汽的最大壓強(qiáng)為多大?若鍋蓋面積為260cm2,則它所能承受的壓力至少多大才能保證安全?(設(shè)大氣壓p0=105Pa)

答案:
解析:

  解:p內(nèi)=p+p

  即p內(nèi)=1.0×105Pa+=1.686×105Pa

  F=(p內(nèi)-p)·S=(1.686×105Pa-1×105Pa)×260×10-4m2≈1.78×103N


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