已知高壓鍋的限壓閥的質(zhì)量為100.8 g,排氣孔的面積為7mm2.求:

1.鍋內(nèi)氣體的壓強最大可達多少?

2.設(shè)鍋內(nèi)壓強每增加3.6×103Pa,水的沸點就相應(yīng)的增加1℃,則鍋內(nèi)的最高溫度可達多高?(g取10N/kg;外界大氣壓強為1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,計算時取1×105Pa)

1.鍋內(nèi)最大壓強為

   p=p0+mg/S=1×105Pa+(0.1008kg×10N/kg)/7×10-6m2=2.44×105Pa.

2.鍋增加壓強為  △p=p-p0=1.44×105Pa

   水的沸點增高  △t=(1.44×105/3.6×103Pa)℃=40℃

   所以,鍋內(nèi)溫度最高可達:t=100℃+40℃=140℃.

高壓鍋的鍋蓋通過幾個牙齒似的鍋齒與鍋鑲嵌旋緊,鍋蓋與鍋之間有橡皮制的密封圈,不會漏氣.鍋蓋中間有一排氣孔,上面套著類似砝碼的限壓閥將排氣孔堵住,當(dāng)加熱高壓鍋(鍋內(nèi)有水、食物),鍋內(nèi)氣體壓強增加到一定程度時,氣體就會把限壓閥頂起來,蒸氣即可從排氣孔排出鍋外,這樣就不會因為鍋內(nèi)壓強過大而造成爆炸,以確保安全.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源: 題型:

已知高壓鍋的限壓閥的質(zhì)量為100.8 g,排氣孔的面積為7mm2.求:

1.鍋內(nèi)氣體的壓強最大可達多少?

2.設(shè)鍋內(nèi)壓強每增加3.6×103Pa,水的沸點就相應(yīng)的增加1℃,則鍋內(nèi)的最高溫度可達多高?(g取10N/kg;外界大氣壓強為1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,計算時取1×105Pa)

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科目:初中物理 來源: 題型:

小明家的高壓鍋鍋體直徑為24cm,排氣孔內(nèi)徑為4mm。小明不慎丟失了鍋的限壓閥,當(dāng)他到商店購買時售貨員告訴他,生產(chǎn)這個鍋的廠家提供的限壓閥有兩種,孔徑相同,質(zhì)量分別為100g和60g。

1.請你根據(jù)說明書給出的數(shù)據(jù),通過計算說明,小明應(yīng)該買哪一種限壓閥。(說明書標(biāo)有:當(dāng)大氣壓為105Pa時,該鍋最高溫度為120℃。已知:水的沸點與壓強的關(guān)系如圖1所示,取g =10N/kg)

2.請你說明如果買另一種限壓閥,使用時會出現(xiàn)什么問題。

 


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科目:初中物理 來源: 題型:

小明家的高壓鍋鍋體直徑為24cm,排氣孔內(nèi)徑為4mm。小明不慎丟失了鍋的限壓閥,當(dāng)他到商店購買時售貨員告訴他,生產(chǎn)這個鍋的廠家提供的限壓閥有兩種,孔徑相同,質(zhì)量分別為100g和60g。

1.請你根據(jù)說明書給出的數(shù)據(jù),通過計算說明,小明應(yīng)該買哪一種限壓閥。(說明書標(biāo)有:當(dāng)大氣壓為105Pa時,該鍋最高溫度為120℃。已知:水的沸點與壓強的關(guān)系如圖1所示,取g =10N/kg)

2.請你說明如果買另一種限壓閥,使用時會出現(xiàn)什么問題。

 


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小明家的高壓鍋鍋體直徑為24cm,排氣孔內(nèi)徑為4mm。小明不慎丟失了鍋的限壓閥,當(dāng)他到商店購買時售貨員告訴他,生產(chǎn)這個鍋的廠家提供的限壓閥有兩種,孔徑相同,質(zhì)量分別為100g和60g。

1.請你根據(jù)說明書給出的數(shù)據(jù),通過計算說明,小明應(yīng)該買哪一種限壓閥。(說明書標(biāo)有:當(dāng)大氣壓為105Pa時,該鍋最高溫度為120℃。已知 :水的沸點與壓強的關(guān)系如圖1所示,取g =10N/kg)

2.請你說明如果買另一種限壓閥,使用時會出現(xiàn)什么問題。

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