Question

11．端午節(jié)那天，媽媽煮茶葉蛋時小宇聞到濃郁的茶蛋的香味，這是屬于擴散現(xiàn)象．煮茶葉蛋要比腌蛋時咸的快，這是由于溫度越高，分子無規(guī)則運動越快．

Answer 1

分析 不同的物質(zhì)相互接觸時，彼此進入對方的現(xiàn)象，叫擴散；擴散現(xiàn)象說明：分子在不停的做無規(guī)則運動；分子運動的速度和溫度有關(guān)．

解答 解：
媽媽煮茶葉蛋時小宇聞到濃郁的茶蛋的香味，屬于分子的擴散現(xiàn)象，擴散現(xiàn)象說明分子在不停的做無規(guī)則運動；
煮茶葉蛋要比腌蛋時咸的快，這一現(xiàn)象可以說明分子運動的快慢與溫度有關(guān)，溫度越高，分子無規(guī)則運動越快．
故答案為：擴散；溫度越高，分子無規(guī)則運動越快．

點評 本題考查了擴散現(xiàn)象、分子運動和溫度有關(guān)及沸騰的特點，相對比較簡單，屬于基礎(chǔ)題．