Question

生活處處有物理，留心觀察皆學問．下列由做飯所聯(lián)想到的物理知識中，錯誤的是

1. A.
   把雞蛋往碗沿上一磕，雞蛋就破了，這說明力的作用是相互的
2. B.
   高壓鍋是利用水的沸點隨氣壓增大而升高的特點制成的
3. C.
   切肉前先將刀刃磨一磨，是為了切肉時減小摩擦
4. D.
   在客廳就聞到廚房飯香，說明分子在不停地作無規(guī)則運動

Answer 1

C
分析：解答此題從以下知識點入手：
①物體間力的作用是相互的；
②氣壓和沸點的關(guān)系，水的沸點隨氣壓增大而升高．
③由壓強的定義式p=，當壓力一定時，減小受力面積，可以增大壓強；增大受力面積，可以減小壓強．
④一切物質(zhì)的分子都在永不停息的做無規(guī)則運動，這種現(xiàn)象是擴散現(xiàn)象．
解答：A、把雞蛋往碗沿上一碰，雞蛋給碗施加力，因為力的作用是相互，碗也給雞蛋施力，雞蛋便破了，故本選項正確，但不符合題意；
B、因為水的沸點隨氣壓增大而升高，高壓鍋是就是利用水的沸點隨氣壓增大而升高的特點制成的，故本選項正確，但不符合題意；
C、刀的刃要磨得較薄，是在壓力一定時，減小受力面積，來增大壓強的，故本選項錯誤，但符合題意；
D、廚房里彌漫著飯菜的香味在客廳里就能聞到，是分子運動的結(jié)果，即擴散現(xiàn)象，故本選項正確，但不符合題意；
故選C．
點評：本題涉及問題多、綜合性強，但問題簡單，要求靈活運用所學知識解釋實際問題，體現(xiàn)了新課標的要求，屬于中考熱點題目．