【題目】下列關(guān)于油脂和乙酸乙酯的比較正確的是（ ）

A.油脂和乙酸乙酯都是純凈物，在室溫下都是液體

B.油脂和乙酸乙酯在堿性條件下的水解反應(yīng)都是皂化反應(yīng)

C.乙酸乙酯和油脂都有果香味，乙酸乙酯是一種特殊的油脂

D.油脂和乙酸乙酯都難溶于水，而易溶于有機(jī)溶劑

【答案】D

【解析】

A．油脂是混合物，乙酸乙酯是純凈物，有些油脂在室溫下呈固態(tài)（脂肪），有些在室溫下呈液態(tài)（植物油），A錯(cuò)誤；

B．油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)叫作皂化反應(yīng)，乙酸乙酯的水解反應(yīng)不叫皂化反應(yīng)，B錯(cuò)誤；

C．油脂屬于酯類，是一類特殊的酯，不具有果香味，C錯(cuò)誤；

D．酯類難溶于水，而易溶于有機(jī)溶劑，D正確；

故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】已知溶液中主要存在下列離子，試判斷該溶液的溶質(zhì)并寫出其電離方程式：

(1)H＋、CH3COO-_____________、_____________________。

(2)Fe3＋、SO42-_____________、_______________________。

(3)Na＋、HCO3-_____________、_______________________。

(4)H+、HS-、S2-_____________、______________________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】秋冬季是霧霾高發(fā)季節(jié)，其中汽車尾氣和燃煤尾氣是造成霧霾的主要原因之一。

(1)工業(yè)上利用甲烷催化還原NOX可減少氮氧化物的排放。已知：

CH4(g)+4NO2(g)4NO(g)+CO2(g)+2H2O(g)△H=-574kJ/mol

CH4(g)+4NO(g)2N2(g)+CO2(g)+2H2O(g)△H=-1160kJ/mol

甲烷直接將NO2還原為N2的熱化學(xué)方程式為_______________________________。

(2)汽車尾氣催化凈化是控制汽車尾氣排放、減少汽車尾氣污染的最有效的手段，主要原理為2NO(g)+2CO(g)N2(g)+2CO2(g)△H<O。向一定條件下的恒容密閉容器中充入NO和CO，用傳感器測(cè)得該反應(yīng)在不同時(shí)刻N(yùn)O和CO的濃度如下表所示：

時(shí)間/s

0

1

2

3

4

c(NO)/mol·L-1

9.00×10-3

4.00×10-3

2.00×10-3

1.00×10-3

1.00×10-3

c(CO)/mol·L-1

9.00×10-3

4.00×10-3

2.00×10-3

1.00×10-3

1.00×10-3

①下列可判斷反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)的是___________(填字母代號(hào))。

A.c(NO)不再改變 B.c(NO)/c(CO)不再改變

C.c(NO)/c(CO2)不再改變 D.V(CO)=V(CO2)

②此條件下達(dá)到平衡時(shí)，計(jì)算該反應(yīng)的平衡常數(shù)K=________。

③為了提高尾氣處理的效果,可采取的措施有_____________________(寫出兩種即可)。

(3)工業(yè)上常采用“堿溶液吸收”的方法來(lái)同時(shí)吸收SO2和氮的氧化物氣體(NOx),請(qǐng)寫出氫氧化鈉溶液吸收NO和NO2（兩者體積比1：1）的離子方程式 ___________________。

(4)鈰元素(Ce)是鑭系金屬中自然豐度最高的一種,常見有+3、+4兩種價(jià)態(tài)。霧霾中含有大量的污染物NO，可以被含Ce4+的溶液吸收,生成NO2－、NO3－（兩者物質(zhì)的量之比為1:1)�？刹捎秒娊夥▽⑸鲜鑫找褐械腘O2-轉(zhuǎn)化為無(wú)毒物質(zhì),同時(shí)再生Ce4+,其原理如下圖所示。

①Ce4+從電解槽的_____(填字母代號(hào))口流出。

②寫出陰極的電極反應(yīng)式：______________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】工業(yè)上常用釩爐渣(主要含FeO·V2O5，還有少量SiO2、P2O5等雜質(zhì))提取V2O5的流程如下：

（1）焙燒的目的是將FeO·V2O3轉(zhuǎn)化為可溶性NaVO3，該過(guò)程中被氧化的元素是_______________；浸出渣的主要成分為____________________(填化學(xué)式)。

（2）用MgSO4溶液除硅、磷時(shí)，濾渣的主要成分為__________。

（3）在焙燒NH4VO3的過(guò)程中，固體質(zhì)量的減少值(縱坐標(biāo))隨溫度變化的曲線如圖所示，210℃時(shí)，剩余固體物質(zhì)的化學(xué)式為_____________________。

（4）由V2O5冶煉金屬釩采用鋁熱法，引發(fā)鋁熱反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作是__________________.

（5）將V2O5溶于足量稀硫酸得到250mL(VO2)2SO4溶液。取25.00mL該溶液于錐形瓶中，用0.1000 mol·L-1H2C2O4標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定，達(dá)到滴定終點(diǎn)時(shí)消耗標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積為20.00mL。已知滴定過(guò)程中H2C2O4被氧化為CO2，VO2+(黃色)被還原為VO2+(藍(lán)色)。

①該滴定實(shí)驗(yàn)不需要另外加入指示劑，達(dá)到滴定終點(diǎn)的現(xiàn)象是___________________。

②(VO2)2SO4溶液中溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度為___________________。

③達(dá)到滴定終點(diǎn)時(shí)，俯視滴定管讀數(shù)將使結(jié)果_________(填“偏高”、“偏低”或“無(wú)影響”)。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】霧霾已經(jīng)成為部分城市發(fā)展的障礙。霧霾形成的最主要原因是人為排放，其中汽車尾氣污染對(duì)霧霾的“貢獻(xiàn)”逐年增加�；卮鹣铝袉栴}：

(1)汽車尾氣中含有NO，N2與O2生成NO的過(guò)程如下：

①1 mol O2與1 mol N2的總能量比2 mol NO的總能量________(填“高”或“低”)。

②N2(g)＋O2(g)===NO(g)的ΔH＝________。

③NO與CO反應(yīng)的熱化學(xué)方程式可以表示為2NO(g)＋2CO(g)2CO2(g)＋N2(g)　ΔH＝a kJ·mol－1，但該反應(yīng)速率很慢，若使用機(jī)動(dòng)車尾氣催化轉(zhuǎn)化器，可以使尾氣中的NO與CO轉(zhuǎn)化成無(wú)害物質(zhì)排出。上述反應(yīng)在使用“催化轉(zhuǎn)化器”后，a值________(選填“增大”“減小”或“不變”)。

(2)氫能源是綠色燃料，可以減少汽車尾氣的排放，利用甲醇與水蒸氣反應(yīng)可以制備氫氣：CH3OH(g)＋H2O(g)===CO2(g)＋3H2(g)　ΔH1。下圖是該反應(yīng)的能量變化圖：

①通過(guò)圖中信息可判斷反應(yīng)CH3OH(g)＋H2O(g)===CO2(g)＋3H2(g)的ΔH1________(選填“>”“＝”或“<”)0。

②圖中途徑(Ⅱ)的條件是_______________，途徑(Ⅰ)的反應(yīng)熱________(選填“>”“＝”或“<”)途徑(Ⅱ)的反應(yīng)熱。

③已知下列兩個(gè)熱化學(xué)方程式：

H2(g)＋O2(g)===H2O(g)　ΔH2

2CH3OH(g)＋3O2(g)===2CO2(g)＋4H2O(g)　ΔH3

ΔH1、ΔH2、ΔH3三者的關(guān)系式為：____________________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】對(duì)一定量氣體體積的探究。

已知1 mol不同氣體在不同條件下的體積：

化學(xué)式

條件

1 mol氣體體積/L

H2

0 ℃，101 kPa

22.4

O2

0 ℃，101 kPa

22.4

CO

0 ℃，101 kPa

22.4

H2

0 ℃，202 kPa

11.2

CO2

0 ℃，202 kPa

11.2

N2

273 ℃，202 kPa

22.4

NH3

273 ℃，202 kPa

22.4

（1）從上表分析得出的結(jié)論：

①1 mol任何氣體，在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積都約為________。

②1 mol不同的氣體，在不同的條件下，體積________(填“一定”“一定不”或“不一定”)相等。

（2）理論依據(jù)：相同條件下，1 mol任何氣體的體積幾乎相等，原因是：

①________________________________________________________________________，

②________________________________________________________________________。

（3）應(yīng)用：在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，4 g O2的體積為多少升？(寫出計(jì)算過(guò)程)___________________________________________________________________________

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】溴及其化合物廣泛用于醫(yī)藥、塑料阻燃劑等，苦鹵提溴的工業(yè)流程如下：

(1)Cl2和苦鹵中的Br﹣反應(yīng)生成Br2的離子方程式是_____。

(2)結(jié)合元素周期律解釋Cl的非金屬性強(qiáng)于Br的原因：_____。

(3)吸收塔中，A吸收了Br2后的溶液中含有Br﹣和BrO3﹣，則A是_____（填序號(hào)）。

a．NaCl溶液 b．Na2CO3溶液 c．SO2氣體

(4)從吸收塔出來(lái)的溶液中加入稀H2SO4得到Br2的離子方程式是_____。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)與環(huán)境保護(hù)、建筑材料、人體健康息息相關(guān)。

（1）2015年冬季我國(guó)出現(xiàn)大范圍霧霾天氣，許多城市發(fā)布PM2.5重度污染警報(bào)。

①下列行為不會(huì)增加城市大氣中PM2.5濃度的是______(填序號(hào))。

a．燃放煙花爆竹

b．露天焚燒落葉

c．為城市主干道灑水保潔

②燃煤氣化有助于減少PM2.5，寫出焦炭與水蒸氣反應(yīng)的化學(xué)方程式______________________________。

（2）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。

①下列材料屬于塑料的是______(填序號(hào))。

a．鋼化玻璃　　　　 b．有機(jī)玻璃　　　　 c．石英玻璃

②金剛石俗稱鉆石，它的主要成分是________(填序號(hào))。

a．C b．SiO2 c．Al2O3

③生產(chǎn)硅酸鹽水泥和普通玻璃都需用到的共同原料是____(填序號(hào))。

a．石灰石　　 b．純堿　　　 c．黏土　　　d．石英

（3）藥店中常用藥品很多，如a.碘酒，b.青霉素，c.阿司匹林，d.胃舒平(含氫氧化鋁)。

①碘酒是__________(填“純凈物”或“混合物”)。

②在使用前一定要進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)(皮試)的是______(填序號(hào))。

③用離子方程式解釋胃舒平可作為抗酸藥的原因：____________________________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】大氣壓強(qiáng)對(duì)許多物理實(shí)驗(yàn)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)有著重要影響，制取氨氣并完成噴泉實(shí)驗(yàn)。

圖1圖2

(1)檢驗(yàn)圓底燒瓶中氨氣收集滿的方法是_________________________________。

(2)用圖1裝置進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn)，上部燒瓶已裝滿干燥氨氣，引發(fā)水上噴的操作是________，該實(shí)驗(yàn)的原理是________________________________________。

(3)如果只提供如圖2的裝置，請(qǐng)說(shuō)明引發(fā)噴泉的方法：______________________。

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同步練習(xí)冊(cè)答案