Question

下列物質(zhì)中不屬于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是（　�。�

• A、蛋白質(zhì)
• B、葡萄糖
• C、油脂
• D、乙醇

Answer 1

考點(diǎn)：合理攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要性

專題：

分析：人類重要的六大類營(yíng)養(yǎng)素：①蛋白質(zhì) ②糖類 ③油脂 ④維生素 ⑤無機(jī)鹽 ⑥水．

解答： 解：A．蛋白質(zhì)是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故A錯(cuò)誤；
B．葡萄糖屬于糖類，是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故B錯(cuò)誤；
C．油脂是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故C錯(cuò)誤；
D．乙醇不是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故D正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查營(yíng)養(yǎng)素，題目難度不大，注意基礎(chǔ)知識(shí)的積累，①蛋白質(zhì) ②糖類 ③油脂 ④維生素 ⑤無機(jī)鹽 ⑥水是六大營(yíng)養(yǎng)素．