14．下列說法正確的是（　�。�
A．石油、煤、天然氣、油脂都屬于化石燃料
B．油脂在堿性條件下的水解反應又稱為皂化反應
C．分子式為（C6H10O5）n的淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體
D．蔗糖是還原性糖，能發(fā)生銀鏡反應

分析 A．化石燃料是煤、石油、天然氣；
B．油脂在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鹽和甘油，高級脂肪酸鹽是肥皂的主要成分；
C．同分異構(gòu)是具有相同的分子式，不同的結(jié)構(gòu)的化合物；
D．蔗糖是多羥基酮．

解答 解：A．石油、煤、天然氣都屬于化石燃料，油脂不是化石燃料，故A錯誤；
B．油脂在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鹽和甘油，高級脂肪酸鹽是肥皂的主要成分，所以該反應為皂化反應，故B正確；
C．淀粉和纖維素雖具有相同的表示式，但n不同，則分子式不同，故不是同分異構(gòu)體，故C錯誤；
D．蔗糖不是還原性糖，不能發(fā)生銀鏡反應，故D錯誤；
故選B．

點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，比較基礎(chǔ)，側(cè)重對基礎(chǔ)知識的鞏固，注意對基礎(chǔ)知識的理解掌握．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

4．下列有關(guān)化學用語表示正確的是（　�。�
A．質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)均為6的碳原子：${\;}_{6}^{6}$C
B．硫離子的結(jié)構(gòu)示意圖：
C．氫氧化鈉的電子式：
D．氮氣分子的電子式：，

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

5．有一種有機物C4H4其分子結(jié)構(gòu)如圖所示，有關(guān)該分子說法正確的是（　　）
A．該分子是極性分子B．每個碳原子均為sp2雜化
C．分子中有極性鍵和非極性鍵D．分子中共有4個碳碳鍵

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

2．利用右圖所示裝置進行下列實驗，能得出相應實驗結(jié)論的是（　　）
選項①②③實驗結(jié)論
A稀鹽酸MnO2石蕊溶液石蕊溶液先變紅后褪色
B濃硫酸蔗糖品紅濃硫酸有脫水性、氧化性
C稀鹽酸Na2SO3Ba（NO3）2溶液生成BaSO3白色沉淀
D醋酸Na2CO3苯酚鈉溶液酸性：醋酸＞碳酸＞苯酚
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．化合物Ⅰ和H2O2在一定條件下發(fā)生化學反應可使熒光劑發(fā)出綠藍色的光，化合物Ⅰ和H2O2反應生成香草醛和另一種小分子物質(zhì)，該小分子物質(zhì)是（　�。�
A．H2OB．O2C．CO2D．CO

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

19．已烯雌酚是一種激素類藥物，結(jié)構(gòu)如下：

下列有關(guān)敘述中不正確的是（　　）
A．可以用有機溶劑萃取
B．可與NaOH或NaHCO3溶液發(fā)生反應
C．1mol該有機物可以與5molBr2發(fā)生反應
D．該有機物分子中，可能有8個碳原子共平面

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

6．乙炔是一種重要的有機物化工原料，現(xiàn)以它為原料，設(shè)計如下轉(zhuǎn)化關(guān)系圖（部分產(chǎn)物、反應條件已略去），其中A是由等物質(zhì)的量的乙炔、一氧化碳和水反應而得．
已知：物質(zhì)不穩(wěn)定，會自動轉(zhuǎn)化R-CH2CHO．請回答：
（1）A分子中的官能團名稱為碳碳雙鍵、羧基．
（2）乙炔→F的反應類型是加成反應；一定條件下，C→B的反應類型是酯化反應．
（3）E的結(jié)構(gòu)簡式為．
（4）下列說法中正確的是BD（選填編號）．
A．F屬于芳香烴，且苯是同系物     B．是D的一種同分異構(gòu)體
C．D既是E是單體，又是E的鏈節(jié)     D．A、B、D、F四種物質(zhì)都能使溴水褪色
（5）寫出反應A+C→D的化學方程式CH2=CHCOOH+CH3CH2OH=CH2=CHCOOCH2CH3+H2O．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．下列事實描述不正確的是（　　）
A．高溫煅燒石灰石的反應中，反應物總能量高于生成物總能量
B．中和反應中，反應物總能量高于生成物總能量
C．鋁粉和鹽酸反應時，溶液溫度通常會上升
D．氫氧化鋇晶體和氯化銨晶體的反應是吸熱反應

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

4．實驗室中利用含銀廢料（主要含有AgNO3和AgCl）制取硝酸銀的實驗步驟如下：
步驟1：向廢液中加入足量的NaCl溶液，將所得沉淀過濾，并洗滌干凈．
步驟2：將沉淀放入燒杯，并放入鋁片，再加入20%的Na2CO3溶液至浸沒固體，加熱攪拌，至沉淀變?yōu)榛野咨玔含有Ag、Al（OH）3和少量仍未反應的AgCl]．取出鋁片，過濾并洗滌沉淀．
步驟3：…
（1）步驟1中檢驗所加NaCl溶液已經(jīng)足量的方法是靜置，向上層清液中繼續(xù)滴加NaCl溶液，若溶液不變渾濁，則NaCl已足量．
（2）步驟2加熱時還產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體．寫出該過程中發(fā)生反應的離子方程式：2Al+6AgCl+3CO3 2-+3H2O=2Al（OH）3+6Ag+6Cl-+3CO2↑．
（3）已知AgNO3和Al（NO3）3的溶解度曲線如圖所示，請補充完整由步驟2中所得灰白色沉淀制取硝酸銀晶體的實驗方案：向所得灰白色混合物中加入足量稀鹽酸，充分反應后，過濾；洗滌沉淀，向沉淀中加入足量稀硝酸，充分反應后，過濾；將所得濾液蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶，過濾；用冰水洗滌、干燥，得到硝酸銀晶體（實驗中必須使用的試劑有：稀鹽酸、稀硝酸、冰水）．
（4）已知：Ag++SCN-=AgSCN↓（白色）．實驗室可通過如下過程測定所制硝酸銀樣品的純度（雜質(zhì)不參與反應）：
①稱取2.000g制備的需要樣品，加水溶解，定容到100mL溶液配制過程中所用的玻璃儀器除燒杯、玻璃棒外還有100mL容量瓶、膠頭滴管．
②準確量取25.00mL溶液，酸化后滴入幾滴鐵銨礬[NH4Fe（SO4）2]溶液作指示劑，再用0.1000mol•L-1NH4SCN標準溶液滴定．滴定終點的實驗現(xiàn)象為溶液變?yōu)椋ㄑ┘t色．
③重復②的操作兩次，所用NH4SCN標準溶液的平均體積為29.00mL．則硝酸銀的質(zhì)量分數(shù)為98.60%．

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