下列食品中屬于堿性食品的是(  )
A.雞肉B.牛奶C.檸檬D.魚肉
雞肉、魚肉、牛奶含氮、碳、硫、氯、等元素較多,經(jīng)過消化形成酸根留在體內(nèi),產(chǎn)生酸性物質,屬于酸性食物;
檸檬含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多,體內(nèi)的最終的代謝產(chǎn)物常呈堿性,屬于堿性食物,
故選:C.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列實驗可達到實驗目的是( 。
A.將與NaOH的醇溶液共熱制備CH3-CH═CH2
B.乙酰水楊酸與適量NaOH溶液反應制備
C.用蒸餾法分離苯和溴苯的混合物
D.向鹵代烴水解后的溶液中直接加入硝酸銀溶液,可以確定鹵代烴中的鹵元素

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:問答題

現(xiàn)有如下儀器,儀器中已注入溶液,回答下列問題.

(1)加熱裝置A,寫出銅與濃硫酸反應的化學方程式:______,燒瓶中的實驗現(xiàn)象為______.
(2)驗證碳、硅非金屬性的相對強弱(已知酸性:H2SO3>H2CO3),若選擇儀器A、B、C、D并相連接,則B、C、D中所選擇的試劑分別為______、______、______.能說明碳的非金屬性比硅強的實驗現(xiàn)象是______.
(3)驗證SO2的氧化性、還原性.若選擇A、E、F儀器,并按A、E、F順序連接.
①則證明SO2有氧化性的實驗現(xiàn)象是______,反應方程式為:______.
②若證明SO2具有還原性,在E中采取的實驗操作為______,其實驗現(xiàn)象為______,反應原理為______.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:問答題

某同學用如圖所示裝置制取純凈的氧氣.試回答下列問題:

(1)乙中Na2O2可能發(fā)生的反應有(寫化學方程式)______.
(2)丙中NaOH溶液的作用是______,丁中濃H2SO4的作用是______.
(3)若把原裝置連接順序改為:甲→丙→丁→乙→戊,則在裝置戊中能否收集到氧氣?_______(填“能”或“不能”),原因是______.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:問答題

營養(yǎng)平衡、科學使用食品添加劑有助于健康和提高免疫力.
①醫(yī)用維生素C片常在藥片外包裹一層“糖衣”,其作用除了改善口感外,更重要的作用是______.
②某品牌高鈣梳打的配料標簽如右圖所示.在所列配料中,富含糖類的是______,植物油在體內(nèi)水解最終產(chǎn)物是高級脂肪酸和______.碳酸鈣與胃酸反應的離子方程式為______.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:多選題

正常膳食中除糖類、脂肪、蛋白質以外,還必須含有(  )
A.水B.微量維生素C.礦物質D.食品添加劑

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

化學對人體健康有著十分重要的作用.
(1)為提高人體素質,食鹽加碘、食物補碘已引起人們的重視.據(jù)報道,人從食物中攝取碘后碘便在甲狀腺中積存下來,通過一系列化學反應可形成甲狀腺素.甲狀腺素的結構如圖:加碘食鹽中碘的存在形式主要是______(填序號);

A.IB.I2C.KID.KIO3
甲狀腺素的分子式為______.
(2)某同學到了傍晚時就看不見東西,患了夜盲癥,可能的原因之一是他體內(nèi)缺乏______,另一同學在刷牙時牙齦經(jīng)常出血,他可能缺乏______,應多吃______.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列關于食品添加劑的說法不正確的是( 。
A.亞硝酸鈉可以致癌
B.我們應該禁止使用防腐劑
C.苯甲酸鈉可以用作防腐劑
D.絕大多數(shù)食品添加劑過量使用時對人體有害

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列藥品中,屬于抗酸藥的是( 。
A.阿司匹林B.胃舒平C.環(huán)丙沙星D.青霉素

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同步練習冊答案