【題目】漢堡包的制作原料有雞胸肉、面包、雞蛋、生菜等。下列說法正確的是

A. 生菜中的纖維素經(jīng)消化分解可被人體吸收

B. 面包中的淀粉進入口腔先被酶催化水解為麥芽糖

C. 雞蛋中的化合物含量最少的是糖類，最多的是蛋白質(zhì)

D. 雞胸肉中含有的動物多糖一一糖原可被人體直接吸收

【答案】B

【解析】纖維素在人體內(nèi)不被消化分解，A錯誤；唾液中含有唾液淀粉酶，能把淀粉催化水解為麥芽糖，B正確；雞蛋中的化合物含量最少的不是糖類，最多的是水分，C錯誤；動物多糖——糖原必須被分解成葡萄糖后才能被人體吸收。D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】SiO2俗稱石英砂,是光導纖維的主要成分,下列關于SiO2的有關敘述正確的是

A. SiO2是酸性氧化物,它不溶于水也不溶于任何酸

B. SiO2是制造玻璃的主要原料之一,它在常溫下不與NaOH溶液反應

C. 因高溫時SiO2與Na2CO3反應放出CO2,所以H2SiO3酸性比H2CO3的強

D. CO2通入水玻璃中可得硅酸

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是( )

A．常溫下.NH4Cl溶液加水稀釋，增大

B．0.1mol/LNa2CO3溶液加熱后，溶液的pH減小

C室溫下稀釋0.1mol/LCH3COOH溶液，溶液的導電能力減弱，因此溶液中所有離子濃度均減小

D．向沸水中滴加FeCl3飽和溶液制備Fe(OH)3膠體的原理是加熱促進Fe3+水解

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】硫酸鐵銨aFe2(SO4) 3·b(NH4) 2SO4·cH2O]廣泛用于城鎮(zhèn)生活飲用水、工業(yè)循環(huán)水的凈化處理等。某化工廠以硫酸亞鐵（含少量硝酸鈣）和硫酸銨為原料，設計了如下工藝流程制取硫酸鐵銨。

請回答下列問題：

（1）硫酸亞鐵溶液加H2SO4酸化的主要目的是_________________，濾渣A的主要成分是_______________。

（2）下列物質(zhì)中最適合的氧化劑B是________；反應的離子方程式 。

a．NaClO b．H2O2 c．KMnO4 d．K2Cr2O7

（3）操作甲、乙的名稱分別是：甲______________，乙___________________。

（4）上述流程中，氧化之后和加熱蒸發(fā)之前，需取少量溶液檢驗Fe2+是否已全部被氧化，所加試劑 能否用酸性的KMnO4溶液？ (填“能”或“不能”)理由是： 。（可用語言或方程式說明）

（5）檢驗硫酸鐵銨中NH4+的方法是____________________________。

（6）稱取14.00 g樣品，將其溶于水配制成100 mL溶液，分成兩等份，向其中一份中加入足量NaOH溶液，過濾洗滌得到2.14 g沉淀；向另一份溶液中加入0.05 mol Ba (NO3) 2溶液，恰好完全反應。則該硫酸鐵銨的化學式為______________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】把0.4 mol X氣體和0.6 mol Y氣體混合于2 L密閉容器中,發(fā)生反應:4X(g)+5Y(g)nZ(g)+6W(g)。2 min末生成0.3 mol W,若測得以Z的濃度變化表示的反應速率v(Z)=0.05 mol·L-1·min-1,計算:

(1)前2 min內(nèi)用X的濃度變化表示的平均反應速率;

(2)2 min末時Y的濃度;

(3)化學反應方程式中n的值是多少?

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】莽草酸是一種合成治療禽流感藥物達菲的原料，鞣酸存在于蘋果、生石榴等植物中．下列關于這兩種有機化合物的說法正確的是

A．等物質(zhì)的量的兩種物質(zhì)跟足量的NaOH反應，消耗NaOH的量相等

B．完全燃燒等物質(zhì)的量的兩種物質(zhì)生成二氧化碳和水的量分別相等

C．一定條件下，兩種物質(zhì)都能發(fā)生酯化反應和氧化反應

D．鞣酸分子中，可能在同一平面上的原子最多有14個

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】甲、乙、丙、丁分別是石蕊溶液、稀硫酸、碳酸鈉溶液、澄清石灰水中的一種，若用四個圓表示四種溶液，兩圓相交部分為兩溶液混合后出現(xiàn)的主要實驗現(xiàn)象，如下圖所示．請回答：

（1）丁是_________；通常其用途為_________。

（2）甲和丙的化學反應方程式為_________； 反應類型為_________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列敘述錯誤的是

A．我國目前使用的主要能源是化石能源

B．氫能源的優(yōu)點有：熱量值高、對環(huán)境友好

C．核能發(fā)電是解決能源危機的最佳途徑

D．太陽能的缺點有：能量密度低、穩(wěn)定性差

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是

A. 金剛石和石墨互為同素異構體，熔點和硬度都很高

B. 氕、氘、氚是氫元素的三種核素，質(zhì)子數(shù)都為1

C. 乙醇和二甲醚(CH3—O—CH3)互為同系物

D. C4H10的一氯取代物只有一種

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