不能用于鑒別淀粉和纖維素的方法是                                                     (   )
A．分別加入碘水，觀察顏色反應(yīng)
B．分別加硫酸煮沸，加銀氨溶液加熱觀察有無銀鏡
C．分別加熱水溶解，觀察溶解性
D．放在嘴里咀嚼，有無甜味產(chǎn)生、
B
要鑒別淀粉和纖維素，選用試劑，現(xiàn)象不一樣就可以鑒別；淀粉遇碘水變藍，而纖維素不具有該性質(zhì)；淀粉能溶于熱水，而纖維素不能；放在嘴里，在酶的催化作用下，淀粉可水解為葡萄糖，產(chǎn)生甜味，而纖維素不能。
B．分別加稀硫酸煮沸都會產(chǎn)生葡萄糖，加銀氨溶液加熱觀察都有銀鏡，所以無法鑒別。
點評：考查淀粉和纖維素的性質(zhì)對比。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

金屬材料在人類社會的發(fā)展史上一直發(fā)揮著重要的作用。人類歷史上使用最早的金屬（ ）
A．銅B．鐵C．鋁D．鈦

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)在生產(chǎn)和日常生活中有著重要的應(yīng)用。下列說法不正確的是  （  ）
A．明礬水解形成的Al(OH)膠體能吸附水中懸浮物，可用于水的凈化
B．家庭使用的“84”消毒液主要成分是NaClO
C．MgO的熔點很高，可用于制作耐高溫材料
D．電解MgCl2飽和溶液，可制得金屬鎂

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

新科技革命三大支柱通常是指[　 ]
①能源 ②交通 ③通訊 ④材料 ⑤信息
A．①②③B．①③⑤C．②③⑤D．①④⑤

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

目前利用廢棄塑料的基本方法有
①加熱熔融或粉碎后，直接用做生產(chǎn)新產(chǎn)品的材料；
②加熱分裂成小分子物質(zhì)，小分子物質(zhì)又可循環(huán)再用于制造新的塑料；
③催化裂解可以制得柴油、煤油、汽油及可燃氣體。
其中涉及化學(xué)變化的有
A．①和②B．②和③C．①和③D．只有③

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

天然氣是一種高效、低能耗、污染小的清潔能源。天然氣的主要成分是 （     ）
A．CH2=CH2B．CO C．CH4D．H2

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(7分)化學(xué)就在我們身邊，學(xué)習(xí)化學(xué)能夠幫我們解決生活中的很多實際問題。
(1)明礬     ；水晶的主要成分是     ；漂白粉的有效成分是      (均填化學(xué)式)。
(2)用少量氯氣消毒的自來水養(yǎng)金魚時，通常需要先將自來水曬一曬，其原因是     (用化學(xué)方程式表示)。
(3)小蘇打通常用于治療胃酸過多，但同時患有胃潰瘍的病人卻不能服用，其原因是     (用離子方程式表示)。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

將同樣是綠豆大小的焊錫(錫鉛合金)、錫、鉛放在鐵片上的周圍，加熱鐵片的中心部分。你認為最先熔化的是（  ）
A．錫B．鉛C．焊錫D．同時熔化

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)的主要成分屬于有機高分子材料的是
A．酚醛樹脂B．新型陶瓷C．葡萄糖D．鋼化玻璃

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同步練習(xí)冊答案