Question

下列食品中含碘量較高的是

1. A.
   牛奶
2. B.
   大米
3. C.
   芝麻
4. D.
   紫菜

Answer 1

D
試題分析：海產(chǎn)品中含碘量較高，牛奶富含蛋白質(zhì)，大米富含糖類，芝麻富含脂肪和蛋白質(zhì)，所以正確的答案選D。
考點(diǎn)：考查常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的判斷
點(diǎn)評(píng)：本題是常識(shí)性知識(shí)的考查，主要是增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，也有利于引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類健康。