18．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)、油脂都是高分子化合物B．米湯遇碘鹽會(huì)變藍(lán)
C．硅膠可用作食品干燥劑D．可以用燒堿清除炊具上殘留的油污

分析 A．相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上的有機(jī)化合物為高分子化合物；
B．食鹽加碘添加碘酸鉀；
C．硅膠具有吸水性，無(wú)毒；
D．燒堿有腐蝕性．

解答 解：A．油脂相對(duì)分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故A錯(cuò)誤；
B．食鹽加碘添加碘酸鉀，淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán)色，故B錯(cuò)誤；
C．硅膠具有吸水性，無(wú)毒，則硅膠可用作食品干燥劑，故C正確；
D．燒堿有腐蝕性，可用熱的純堿溶液，故D錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查食品添加劑、高分子化合物、鹽類的水解，側(cè)重考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握的熟練程度，題目難度不大．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

8．原子序數(shù)依次增大A、B、C、D、E、F（A、B、C、D、E、F分別代表元素符號(hào)）六種短周期元素．元素A的原子半徑在短周期中最小，元素C的單質(zhì)在空氣中含量最多，D+比F-少一個(gè)電子層，E所在周期的各元素單質(zhì)沸點(diǎn)變化如下圖（元素按原子序數(shù)遞增順序連續(xù)排列），B、C兩種元素分別能與A形成等電子的甲、乙兩種分子，且兩種分子中各原子的個(gè)數(shù)見(jiàn)下表：
化合物甲乙
原子個(gè)數(shù)比B：A=1：4C：A=1：3
（1）元素F的基態(tài)原子的電子排布式為1s22s22p63s23p5．
（2）分子甲的空間構(gòu)型為正四面體，該分子中B的原子軌道發(fā)生的是sp3雜化．
（3）E單質(zhì)屬于分子晶體，E與A元素形成極性分子（填“極性”或“非極性”）
（4）D在F中燃燒的產(chǎn)物屬于離子晶體，其晶體中與D+最近且等距離的F-有6個(gè)．
（5）C元素的第一電離能（I1）＞氧元素的第一電離能（I1）（填“＜”或“＞”或“=”）．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

9．下列除雜方法正確的是（　�。�
A．SiO2中含Al2O3雜質(zhì)，可以加入足量NaOH溶液然后過(guò)濾除去
B．NH4Cl固體中混有少量的單質(zhì)I2，可用加熱方法將I2除去
C．CO2中含有SO2雜質(zhì)，可以通過(guò)盛有飽和Na2CO3溶液的洗氣瓶除去
D．NaHCO3溶液中含有Na2SiO3雜質(zhì)，可以通入足量的CO2，然后過(guò)濾除去

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

6．在450℃并有催化劑存在下，于一容積恒定的密閉容器內(nèi)進(jìn)行下列反應(yīng)：
2SO2（g）+O2（g）?2SO3（g）△H=-190kJ•mol-1
（1）該反應(yīng)500℃時(shí)的平衡常數(shù)＜450℃時(shí)的平衡常數(shù)（填“＞”、“＜”或“=”）．
（2）450℃時(shí)，在一2L密閉容器中，將二氧化硫和氧化混合，反應(yīng)過(guò)程中SO2、O2、SO3物質(zhì)的量變化如圖，反應(yīng)處于平衡狀態(tài)的時(shí)間是15～20min和25～30min．
（3）據(jù)圖判斷，反應(yīng)進(jìn)行至20min時(shí)，曲線發(fā)生變化的原因是增大O2濃度（或通入O2）（用文字表達(dá)），10min到15min的曲線變化的原因可能是AB（填字母）．
A．加了催化劑              B．縮小容器體積
C．降低溫度                D．增加SO3物質(zhì)的量
（4）欲提高SO2的轉(zhuǎn)化率，下列措施可行的是b．（填字母）
a．向裝置中再充入N2         b．向裝置中再充入O2
c．改變反應(yīng)的催化劑          d．升高溫度
（5）利用圖中數(shù)據(jù)計(jì)算450℃時(shí)反應(yīng)進(jìn)行至15min時(shí)，SO2的平衡轉(zhuǎn)化率為：20%．
（6）450℃時(shí)，另一2L容積不變的密閉容器中，測(cè)得某時(shí)刻各物質(zhì)的量如下：
n（SO2）=0.4mol，n（O2）=0.2mol，n（SO3）=0.8mol，則此時(shí)該反應(yīng)向逆反應(yīng)方向進(jìn)行（填“正反應(yīng)方向”“逆反應(yīng)方向”或“處于平衡狀態(tài)”）．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

13．化學(xué)與生活、社會(huì)密切相關(guān)．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．金屬材料都是導(dǎo)體，非金屬材料都是絕緣體
B．硅材料廣泛用于光纖通訊
C．綠色食品是不含任何化學(xué)物質(zhì)的食品
D．利用太陽(yáng)能等清潔能源代替化石燃料，有利于節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．如圖是某學(xué)校實(shí)驗(yàn)室從化學(xué)試劑商店買(mǎi)回的硫酸試劑標(biāo)簽上的部分內(nèi)容．據(jù)此，下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．該硫酸的物質(zhì)的量濃度為9.2mol/L
B．配制250mL4.6mol/L的稀硫酸需取該濃硫酸62.5mL
C．該硫酸濃度太大，不能用于干燥氨氣
D．硫酸的摩爾質(zhì)量為98g

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

10．用下列實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行相應(yīng)實(shí)驗(yàn)，能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā　。?br />
A．用圖a所示裝置除去淀粉溶液中的NaCl
B．用圖b所示裝置配制100mL 0.100mo•L-1稀鹽酸
C．圖c所示裝置可用于制取金屬錳
D．圖d所示裝置可用于Cu和濃H2SO4制取少量的SO2氣體

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．下列關(guān)于容量瓶使用方法的敘述中，正確的是（　�。�
①使用容量瓶前檢查是否漏水；②在容量瓶中溶解氫氧化鈉固體；
③容量瓶用蒸餾水洗凈后殘留少量水即使用；④溶液需冷卻至室溫方可注入容量瓶；⑤加水定容時(shí)，不小心超出刻度線，用滴管吸出多余液體．
A．①②③B．①③④C．③④⑤D．①④⑤

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

8．下列化學(xué)用語(yǔ)使用正確的是（　　）
A．丙烷的球棍模型B．N2的電子式   
C．甲烷的結(jié)構(gòu)式為CH4D．乙烷的分子式 CH3CH3

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