A.蛋白質(zhì) | B.脂肪 | C.纖維素 | D.糖類 |
年級 | 高中課程 | 年級 | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.乙酸乙酯中混有乙酸,可選用NaOH溶液洗滌,然后將兩層液體分開 |
B.在提純雞蛋中的蛋白質(zhì)時,可向雞蛋清溶液中加入濃的(NH4)2SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質(zhì) |
C.油脂的提純中,可將油脂加入濃NaOH溶液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂 |
D.甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應(yīng)先加入適量的活性炭,攪拌、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶,即得較純的蔗糖 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.油脂水解的共同產(chǎn)物是乙二醇 |
B.從混合物中分離提純蛋白質(zhì)可采用過濾的方法 |
C.淀粉、纖維素和蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物 |
D.汽油、柴油、植物油屬于同類有機(jī)物 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題
A.使多糖水解 | B.使蛋白質(zhì)變性 | C.使油脂水解 | D.使氨基酸變性 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.淀粉、纖維素、油脂都屬于高分子化合物 |
B.能發(fā)生酯化反應(yīng)的酸一定都是羧酸 |
C.淀粉與纖維素互為同分異構(gòu)體 |
D.油脂水解得到的醇是丙三醇 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 | |
B.油脂是人類的營養(yǎng)物質(zhì)之一,進(jìn)入人體后,在胃中水解產(chǎn)生高級脂肪酸和甘油 | C.大豆油中也有反式脂肪酸甘油酯,只是含量相對較低 |
D.反式脂肪酸甘油酯順式變反式,主要是在氫化過程中產(chǎn)生的變化 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.石油化工、煤化工分別是乙烯、苯的主要來源 | |
B.橡膠和油脂均屬天然高分子化合物 | C.糖類和蛋白質(zhì)都是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì) |
D.乙醇和乙酸是生活中的兩種常見有機(jī)物 |
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com