22．“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗稱蛋白精，其分子式為C3N6H6，含氮量為66%左右，用凱氏定氮法測定飼料或食品中蛋白質(zhì)含量時，根本不會區(qū)分出此為偽蛋白質(zhì)。長期食用含三聚氰胺的奶粉會損害生殖泌尿系統(tǒng)，形成膀胱腎臟結石。下列相關說法正確的是(　　)

A．蛋白質(zhì)所含的氮元素主要存在于R基中

B．三聚氰胺與氨基酸組成元素相同，食品中添加三聚氰胺，可提高含氮率，使劣質(zhì)食品通過質(zhì)檢機構的檢測

C．用雙縮脲試劑鑒定牛奶和三聚氰胺，后者不會生成紫色復合物

D．三聚氰胺在細胞內(nèi)脫去氨基后可氧化分解最終生成CO2和H2O

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：


12．在“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中，將口腔上皮細胞置入8%的鹽酸溶液中水解的主要目的是         （    ）

A．使細胞中的DNA解旋成脫氧核苷酸單鏈

B．使細胞中蛋白質(zhì)全部水解，DNA能游離出來

C．利用鹽酸改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞

D．使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于蛋白質(zhì)與染色劑結合

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科目：高中生物 來源： 題型：


28.右圖為某生物體內(nèi)某些代謝過程中物質(zhì)變化的示意圖， A、B、C分別表示不同代謝過程。以下表達正確的是（    ）

A．X代表的物質(zhì)是ADP、Pi                 

B．B過程一定在葉肉細胞的葉綠體基質(zhì)中進行

C．C過程產(chǎn)生的能量大部分以熱能的形式散失      

D．A過程產(chǎn)生的O2用于C過程的第二階段

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科目：高中生物 來源： 題型：


10、甲狀腺分泌的甲狀腺激素的化學本質(zhì)為一種含碘的氨基酸衍生物，垂體分泌的生長激素是一種含191個氨基酸的多肽，下列表述正確的是（    ）

A．甲狀腺細胞和垂體細胞內(nèi)含有不同的基因

B．控制生長激素合成的基因長度至少為19l對堿基

C．在甲狀腺激素溶液中加入適量的雙縮脲試劑，溶液呈紫色

D．甲狀腺細胞和垂體細胞內(nèi)mRNA種類不同

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科目：高中生物 來源： 題型：


17、下列關于核酸的敘述中，正確的是

A．DNA和RNA中的五碳糖相同

B．雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)

C．脫氧核糖核酸可以通過核孔進入細胞質(zhì)

D．噬菌體侵染細菌實驗證明了DNA是主要遺傳物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：


27、根據(jù)下列圖完成下面的問題： 

(1)a的結構通式可為__________________；a →A過程中發(fā)生的是__________________反應，在此過程中有下列數(shù)量關系；失去水的個數(shù)或__________________個數(shù)=__________________數(shù)目—__________________數(shù)目；A可分為A1…A4…，其原因是：從a分析由于__________________，從A分析由于__________________，從C分析是由于__________________。

（2）A1是__________________，A2是__________________；A3是__________________，存在于__________________中，除圖中元素外，還含有一種特殊素__________________；A4通稱__________________．__________________

（3）C是__________________C1與C2組成成分的不同表現(xiàn)在__________________。

（4）B在動、植物體內(nèi)分別主要是__________________，__________________b 的主要功能是__________________．

（5） Ａ、Ｃ與生物生命活動的關系可描述為：__________________

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4．（2012·湖南衡陽六校聯(lián)考）現(xiàn)有一種“十二肽”，分子式為CXHYNZOWS(Z>12,W>13)。已知將它徹底水解后只得到下列氨基酸：

    

下列對以上內(nèi)容的敘述正確的是

A．合成該多肽時，至少需36個密碼子

B．控制合成該多肽相應的基因至少有36個堿基

C．將一個該“十二肽”分子徹底水解后有（Z-12）個賴氨酸

D．該分子在是在核糖體上合成的，并且必需61種tRNA參與

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21．（2013·新課標全國卷Ⅰ）（10分） 某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變化，某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢測萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含量和干重。結果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11 d時減少了90%，干重變化如圖所示。

回答下列問題：

（1）為了觀察胚乳中的脂肪，常用________染液對種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見________色的脂肪顆粒。

（2）實驗過程中，導致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是________(填“C”“N”或“O”)。

（3）實驗第11 d后，如果要使萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增加，必須提供的條件是________和____________。

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15．右圖8表示某同學做“綠葉中色素的提取和分離”實驗的改進裝置。下列與之有關的敘述中，錯誤的是()

A．應向培養(yǎng)皿中倒入層析液

B．應將濾液滴在b處，而不能滴在a處

C．實驗結果應是得到四個不同顏色的同心圓

D．實驗得到的若干個同心圓中，最大的一個圓呈橙黃色

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