Question

20．蛋白質(zhì)功能多樣性取決于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性，以下蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的說法中正確的是（　　）

• A． 每種蛋白質(zhì)分子都是由20種氨基酸組成
• B． 一個蛋白質(zhì)分子只能由一條肽鏈構(gòu)成
• C． 相同種類、數(shù)目的氨基酸組成的蛋白質(zhì)可能不同
• D． 相同種類和數(shù)目的氨基酸只能構(gòu)成一種蛋白質(zhì)

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因：
（1）氨基酸分子的種類不同；
（2）氨基酸分子的數(shù)量不同；
（3）氨基酸分子的排列次序不同；
（4）多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同．

解答 解：A、組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，但不是每一種蛋白質(zhì)都是由20種氨基酸組成的，A錯誤；
B、一種蛋白質(zhì)分子可能由一條或多條肽鏈組成，B錯誤；
C、相同種類、數(shù)目的氨基酸組成的蛋白質(zhì)可能不同，因為氨基酸的排列順序可能不同，C正確；
D、相同種類和數(shù)目的氨基酸可以構(gòu)成多種蛋白質(zhì)，因為氨基酸的排列順序多種多樣，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因，比較基礎(chǔ)，要求考生識記蛋白質(zhì)的基本組成單位，掌握蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次及蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因，能結(jié)合所學的知識準確判斷各選項．