（生物技術(shù)實(shí)踐）

　　為了實(shí)現(xiàn)燃料供應(yīng)來源多樣化，發(fā)展長期替代化石燃料的產(chǎn)品如燃料酒精、生物柴油、沼氣等已經(jīng)列入我國未來10年的發(fā)展計(jì)劃。

　　廣東省是我國甘蔗主產(chǎn)區(qū)之一。甘蔗是一種高光效的C4植物，單位面積產(chǎn)量很高，種植面積日益擴(kuò)大，目前已成為南方地區(qū)燃料酒精生產(chǎn)的重要原料。利用甘蔗生產(chǎn)燃料酒精的一般工藝流程為：甘蔗→榨汁（蔗糖）→酵母發(fā)酵→蒸餾→成品（燃料酒精）。

請(qǐng)根據(jù)上述材料，回答下列問題：

（1）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種，對(duì)野生酵母菌進(jìn)行誘變后通過篩選可以得到具有這些特性的突變菌，誘變及篩選過程如下：

步驟1：野生菌液體培養(yǎng)一段時(shí)間后接受紫外線照射誘變處理。

步驟2：制備選擇培養(yǎng)基。在基本培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，注意________和________，加瓊脂后滅菌，制成固體平板。

步驟3：將紫外照射后的菌液稀釋涂布平板。

步驟4：根據(jù)________篩選出突變菌。

（2）甘蔗榨汁以后還有大量的蔗渣廢棄物，主要成分為木質(zhì)素、纖維素和半纖維素，但是酵母菌無法直接利用，原因是其________。

（3）突變菌往往帶有一些特殊的基因。在獲得這些基因的過程中，PCR技術(shù)相當(dāng)重要。PCR擴(kuò)增反應(yīng)中加入引物和DNA聚合酶的作用分別是什么？

答案：
解析：

　�。�1）添加高濃度蔗糖（葡萄糖）；調(diào)低pH值；是否能在選擇培養(yǎng)基上生長。

　�。�2）缺乏相應(yīng)分解酶系（或缺乏纖維素酶和半纖維素酶）。

　　（3）引物的作用是結(jié)合在模板DNA上，提供DNA延伸起始位點(diǎn)；DNA聚合酶的作用是從引物的3端開始催化DNA鏈的延伸。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

（18分）（選修模塊1：生物技術(shù)實(shí)踐）

請(qǐng)回答下列與實(shí)驗(yàn)室提取芳香油有關(guān)的問題：

（1）植物芳香油的提取可采用的方法有壓榨法、_____和_____。

（2）芳香油溶解性的特點(diǎn)是不溶于_____，易溶于_____，因此可用_____作為提取劑來提取芳香油。

（3）橘子果實(shí)含有芳香油，通�？捎胈____作為材料提取芳香油，而且提取時(shí)往往選用新鮮的材料，理由是_____。

　　（4）對(duì)材料壓榨后可得到糊狀液體，為除去其中的固體物獲得乳狀液可采用的方法是_____。

　�。�5）得到的乳狀液加入氯化鈉并放置一段時(shí)間后，芳香油將分布于液體的_____層，原因是_____。加入氯化鈉的作用是_____。

　�。�6）從乳狀液中分離得到的芳香油中要加入無水硫酸鈉，此劑的作用是_____。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

34．(8分)【生物—生物技術(shù)實(shí)踐】

　 微生物強(qiáng)化采油(MEOR)是利用某些微生物能降解石油，增大石油的乳化度，降低石油粘度的原理，通過向油井中注入含微生物的水來提高采油率的新技術(shù)。以下是人們篩選、純化和擴(kuò)大培養(yǎng)該類微生物的實(shí)驗(yàn)操作。請(qǐng)回答下列問題：

(1)土壤是微生物的大本營，該類微生物應(yīng)取自 ___________　的土壤。

(2)為篩選和純化該類微生物，從功能上分，應(yīng)選用 ___________ 培養(yǎng)基。常用的接種方法 ___________　和 　　　　　　　。

(3)接種后，應(yīng)密封培養(yǎng)的原因是___________ ，培養(yǎng)一段時(shí)間后在培養(yǎng)基上形成降油圈，此時(shí)選取___________ 就可獲得高效菌株。

(4)擴(kuò)大培養(yǎng)過程中需要對(duì)微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)。取0．2mL樣品，用固體培養(yǎng)基對(duì)其培養(yǎng)，最后統(tǒng)計(jì)三個(gè)平板，菌落數(shù)分別是200、180、220。則樣品中微生物的數(shù)量為 ___________　個(gè)/mL。該統(tǒng)計(jì)結(jié)果 ___________ (低于、高于)實(shí)際值。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2011――2012學(xué)年云南省會(huì)澤縣茚旺高級(jí)中學(xué)高二9月月考生物試卷 題型：綜合題

(8分)請(qǐng)分析回答下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐方面的問題：
(1)在制作腐乳、果醋、泡菜的過程中需要氧氣的是__________________。
(2)無菌技術(shù)主要通過消毒和滅菌來避免雜菌的污染。常用的滅菌方法有________滅菌、干熱滅菌和________滅菌。
(3)植物組織培養(yǎng)技術(shù)基本操作的正確順序是__          __。
①外植物消毒　②制備MS培養(yǎng)基�、劢臃N　�、芘囵B(yǎng)�、菰耘唷、抟圃�
A．①→②→③→④→⑤→⑥     B．②→①→③→④→⑤→⑥
C．②→①→③→④→⑥→⑤     D．①→②→③→④→⑥→⑤
(4) 在植物組織培養(yǎng)過程中，需要使用植物激素______________和_______________。
(5)根據(jù)果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用，在原材料有限的情況下，能正確表示相同時(shí)間內(nèi)果膠 酶的用量對(duì)果汁產(chǎn)量影響的曲線是________。

(6)稀釋涂布平板法分離純化土壤中微生物的正確操作步驟是(　　)
①土壤取樣�、诜Q取10g土壤加入盛有90mL無菌水的錐形瓶中制備土壤提取液�、畚�0.1mL進(jìn)行平板涂布�、芤来蜗♂屩�101、102、103、104、105、106、107稀釋度
A．①②③④　　  B．①③②④       C．①②④③      D．①④②③

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年江蘇省高三模擬考試（十）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于生物技術(shù)實(shí)踐的敘述中，錯(cuò)誤的是(　　)

A. 蛋白質(zhì)純化過程中采用透析法可去除溶液中的小分子雜質(zhì)

B. 加入洗滌劑和水后植物細(xì)胞的細(xì)胞壁分解，DNA從植物細(xì)胞釋放出來

C. 利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因時(shí)，引物Ⅰ和引物Ⅱ的堿基序列不能互補(bǔ)

D. 腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案