Question

19．如圖為對作用于同一底物的兩種水解酶活性的影響，相關敘述不正確的是（　�。�

• A． 在兩種不同的pH條件下，酶2活性可能相同
• B． 將酶1由pH=9轉移到pH=6的環(huán)境中，活性上升
• C． 與酶2相比較，酶1更耐受堿性環(huán)境
• D． pH=5時，酶1、酶2的活性較低的原因是空間結構改變

Answer 1

分析 1、酶是由活細胞產生的具有催化活性的有機物，其中大部分是蛋白質、少量是RNA．
2、①高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的10^7～10¹³倍．
②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學反應．
③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低．

解答 解：A、看圖可知：在最適PH值的兩側，有兩種不同的pH條件下，酶2活性可能相同，A正確；
B、過酸、過堿使酶變性失活，pH=9的環(huán)境下，酶的空間結構被破壞，即使PH值恢復到最適，酶的活性也不能恢復，將酶2由pH=9轉移到pH=6的環(huán)境中，酶活性也不變，B錯誤；
C、看圖可知：與酶2相比較，酶1更耐受堿性環(huán)境，C正確；
D、pH=5時，酶1活性較低的原因不是空間結構改變，而酶2活性較低的原因是空間結構改變，D錯誤．
故選：BD．

點評 本題考查了溫度對酶活性的影響，意在考查考生的識圖能力和理解所學知識要點，把握知識間內在聯(lián)系，形成知識網絡結構的能力；能運用所學知識，準確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查．