Question

【題目】F是一種重要的藥物成分，其合成過程如圖所示：

回答下列問題：

（1）下列關于淀粉的說法，不正確的是___________(填序號)

a.淀粉是天然高分子，水解的最終產物是葡萄糖

b.淀粉和纖維素都可用(C6H10O5)n表示，但它們不互為同分異構體

c.淀粉既是重要的營養(yǎng)物質、食品工業(yè)原料，又是藥片中的賦形劑

d.欲檢驗淀粉的水解產物具有還原性，只需在水解液中加入新制氫氧化銅懸濁液并加熱

（2）A中含有的官能團的結構簡式為______________________。

（3）B的結構簡式為______________________。

（4）由C到D的反應類型為___________。

（5）已知1molA在催化劑作用下發(fā)酵生成2mol乳酸，轉化過程中無其他反應物、生成物，經現(xiàn)代化學儀器分析，測定乳酸分子中含有1個甲基、1個醇羥基和1個羧基，請寫出乳酸分子之間通過酯化反應生成的六元環(huán)狀化合物的結構簡式：______________________。

（6）由E到F的反應方程式為____________________________________________。

（7）G是C的同分異構體，7.30g的G與足量飽和碳酸氫鈉反應可釋放出2.24L二氧化碳(標準狀況)，G的可能結構共有___________種(不考慮立體異構)，其中核磁些振氫譜為三組峰，峰面積比為1︰2︰2的結構簡式為______________________。

Answer 1

【答案】d -OH、--CHO CH2（OH）（CHOH）4CH2OH 取代反應(或酯化反應) 9

【解析】

淀粉在稀硫酸做催化劑作用下，加熱水解生成葡萄糖，則A為葡萄糖；葡萄糖在催化劑作用下，與氫氣發(fā)生加成反應生成己六醇，則B為己六醇（CH2（OH）（CHOH）4CH2OH）；己六醇在濃硫酸作用下，加熱脫去兩分子水生成，則C為；與乙酸在在濃硫酸作用下，加熱發(fā)生酯化反應生成，與濃硝酸發(fā)生取代反應生成，則E為，在氫氧化鈉溶液中發(fā)生水解反應生成和乙酸鈉。

（1）a、淀粉是天然高分子化合物，在催化劑作用下水解的最終產物是葡萄糖，故正確；

b、淀粉和纖維素的分子式均為C6H10O5)n，但n值不同，不互為同分異構體，故正確；

c、淀粉既是重要的營養(yǎng)物質、食品工業(yè)原料，工業(yè)上也是藥片中的賦形劑，故正確；

d、欲檢驗淀粉的水解產物具有還原性，應在水解液中先加入氫氧化鈉溶液中和催化劑硫酸，再加入新制氫氧化銅懸濁液并加熱，故錯誤；

故選d，故答案為：d；

（2）A為葡萄糖，葡萄糖的官能團為羥基和醛基，官能團的結構簡式為-OH、-CHO，故答案為：-OH、-CHO；

（3）B為己六醇，結構簡式為CH2（OH）（CHOH）4CH2OH，故答案為：CH2（OH）（CHOH）4CH2OH；

（4）C到D的反應為與乙酸在在濃硫酸作用下，加熱發(fā)生酯化反應生成，故答案為：取代反應(或酯化反應)；

（5）乳酸的結構簡式為CH3CH(OH)COOH，分子中含有的官能團為羥基和羧基，分子間可以發(fā)生酯化反應生成環(huán)酯，故答案為：；

（6）E到F的反應為在氫氧化鈉溶液中發(fā)生水解反應生成和乙酸鈉，反應的化學方程式為；

（7）C的分子式為C6H10O4，7.30g G的物質的量為0.5mol，與足量飽和碳酸氫鈉反應可釋放出2.24L二氧化碳(標準狀況)說明分子中含有2個羧基，可以看作丁烷上的氫原子被兩個羧基所取代，丁烷的一羧基取代物（戊酸）有4種，二羧基取代物（己二酸）有9種，核磁些振氫譜為三組峰，峰面積比為1︰2︰2的結構簡式為，故答案為：9；。