14.如圖表示水稻淀粉酶在不同溫度下的催化效率的部分曲線,下表表示人體胃、小腸中消化液的成分、pH及部分酶的最適pH.則下列相關(guān)敘述正確的是( 。
器官消化液名稱PH消化液成分
胃液1~2胃酸(HCl)、胃蛋白酶(最適pH為1.8左右)
小腸胰液、膽汁7~8碳酸氫鈉、膽鹽、多種消化酶(最適pH為8.0左右)
A.水稻淀粉酶在30℃時(shí)催化效率高,因此該酶的最適溫度為30℃
B.水稻淀粉酶在a點(diǎn)與b點(diǎn)的活性相同,但其空間結(jié)構(gòu)不同
C.胃酸會(huì)隨著胃液進(jìn)入小腸,故胃蛋白酶進(jìn)入小腸后仍能催化蛋白質(zhì)的分解
D.胃酸的進(jìn)入改變了小腸中的pH,因此小腸中的消化酶將失去活性

分析 分析題圖:圖示表示水稻淀粉酶在不同溫度下的催化效率的部分曲線,溫度在0~50℃時(shí),隨著環(huán)境溫度的升高,酶活性逐漸增強(qiáng);溫度為50℃時(shí),酶活性最高;溫度在50~90℃a點(diǎn)時(shí),隨著環(huán)境溫度的升高,酶活性逐漸降低.a(chǎn)點(diǎn)時(shí),溫度低,酶活性低;b點(diǎn)時(shí),溫度高,酶變性失活.

解答 解:A、最適溫度是指酶的催化效率最大時(shí)的溫度,由圖可知水稻淀粉酶的最適溫度為50℃左右,A錯(cuò)誤;
B、低溫時(shí)酶的空間結(jié)構(gòu)正常,高溫時(shí)酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,B正確;
C、胃蛋白酶的最適pH值是1.8左右,小腸中pH值為7~8,在此環(huán)境下,酶失活,不能發(fā)揮催化作用,C錯(cuò)誤;
D、胃酸進(jìn)入小腸后,會(huì)被中和分解,不會(huì)影響小腸中的pH,D錯(cuò)誤.
故選:B.

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合圖表,考查探究影響酶活性的因素,首先要求考生掌握影響酶活性的主要因素,特別是溫度對(duì)酶活性的影響,能結(jié)合曲線圖分析出圖中各溫度段,酶活性的變化情況.需要注意的是a和b點(diǎn),要求考生明確低溫和高溫對(duì)酶活性影響的本質(zhì)不同.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:多選題

6.下列關(guān)于基因工程的敘述中正確的是( 。
A.基因工程的出現(xiàn)使人類有可能按照自己的意愿定向改造生物,培育新品種
B.基因工程技術(shù)能沖破遠(yuǎn)緣雜交不親和障礙,培育生物新物種
C.基因工程的基本工具是:限制性核酸內(nèi)切酶、DNA連接酶和基因的運(yùn)載體
D.基因工程的研究成果,目前大多需要通過微生物的旺盛代謝來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化

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7.重金屬離子會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)分子變性,為探究銅離子對(duì)唾液淀粉酶活性的影響,某同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟如下.請(qǐng)回答:
(一)實(shí)驗(yàn)步驟
①取兩支潔凈的試管,編號(hào)為A和B,A試管中加入1% CuSO4溶液和pH6.8緩沖液各1mL,B試管中加入C各1mL.
②往兩支試管各加入1%淀粉溶液1mL.
③往兩支試管各加入1%唾液淀粉酶溶液1mL,D.
④取出試管,各加入1%碘溶液3滴,觀察顏色變化.
(二)討論與分析
(1)實(shí)驗(yàn)中設(shè)置B管的目的是對(duì)照,“實(shí)驗(yàn)步驟”中C處應(yīng)為蒸餾水和pH6.8緩沖液;D處為放入37℃恒溫水。ɑ蜻m宜溫度下)保溫一段(適宜)時(shí)間.
(2)兩支試管最可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是A管(深)藍(lán)色色,B管無色(淺藍(lán)色)色.
(3)有同學(xué)提出由于CuSO4溶液呈藍(lán)色,用上述步驟的檢測(cè)方法可能會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生干擾,請(qǐng)你提出另外的一種結(jié)果檢測(cè)方法并預(yù)估實(shí)驗(yàn)結(jié)果.
①檢測(cè)方法:取出試管,各加入斐林試劑1mL,60℃恒溫水浴2分鐘,觀察顏色變化..
②預(yù)估結(jié)果:A管無磚紅色(或藍(lán)色);B管出現(xiàn)磚紅色沉淀.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

4.剝離花藥時(shí),要徹底去除花絲,主要原因是( 。
A.連著花絲,操作不方便
B.連著花絲,消毒不徹底
C.花絲會(huì)影響將來愈傷組織形成植株
D.與花絲相連的花藥不利于愈傷組織或胚狀體的形成

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

10.如圖關(guān)于轉(zhuǎn)錄的簡(jiǎn)式中,一共有幾種核苷酸( 。
A.5B.6C.7D.8

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

19.下列關(guān)于物質(zhì)和結(jié)構(gòu)在細(xì)胞中的敘述錯(cuò)誤的是( 。
①核酸   ②蛋白質(zhì)   ③中心體   ④葉綠體   ⑤線粒體  ⑥核膜   ⑦核糖體   ⑧細(xì)胞膜   ⑨細(xì)胞壁.
A.①、②在肺炎雙球菌、病毒、眼蟲中都存在
B.⑦、⑧、⑨在藍(lán)藻細(xì)胞中都存在
C.①-⑨在所有真核細(xì)胞中都存在
D.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞和高等植物的篩管細(xì)胞中沒有⑥

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6.“今又生”是我國首創(chuàng)的基因治療藥物,其本質(zhì)是腺病毒和人P53基因(抑癌基因)拼裝的重組病毒,其致病力很弱,其基因不整合到宿主細(xì)胞的基因組中,不能復(fù)制,不能污染.請(qǐng)回答下列問題:
(1)要獲取人類P53基因,可以采取從基因文庫中提取或化學(xué)方法合成法.目的基因的大量擴(kuò)增則可以采用PCR技術(shù),該技術(shù)中需要使用的一種特殊的酶是熱穩(wěn)定DNA聚合酶.
(2)在“今又生”的生產(chǎn)中,為了獲得更高的安全性能,科學(xué)家選擇的載體不具有一般載體的自我復(fù)制條件.檢測(cè)P53基因的表達(dá)產(chǎn)物,還可以采用抗原-抗體雜交技術(shù).
(3)在研究中如果要獲得胚胎干細(xì)胞進(jìn)行研究,則胚胎干細(xì)胞可來源于囊胚期的內(nèi)細(xì)胞團(tuán),或胎兒的原始性腺,也可以通過核移植技術(shù)得到重組細(xì)胞后再進(jìn)行相應(yīng)處理獲得.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

2.如圖所示為真核細(xì)胞蛋白質(zhì)合成過程中必需的兩種物質(zhì)(甲、乙),下列有關(guān)敘述中,正確的是(  )
A.遺傳信息沒有位于甲上,甲上能編碼蛋白質(zhì)的密碼子有64種
B.乙由三個(gè)核苷酸組成
C.甲、乙的合成均需要RNA聚合酶的參與
D.一般一種tRNA只能轉(zhuǎn)運(yùn)一種氨基酸,一種氨基酸也只能由一種tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年遼寧省高二實(shí)驗(yàn)班上第二次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

(2012秋•江都市校級(jí)期末)在市場(chǎng)上可見到不均勻(凹凸不平)的西瓜,若切開可見其凹側(cè)的種子發(fā)育不良或末發(fā)育,其原因可解釋為( )

A.種子的發(fā)育需要提供大量的營養(yǎng)物質(zhì)

B.發(fā)育著的種子里合成大量生長(zhǎng)素能促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育

C.未受粉的雌蕊,其子房也可發(fā)育成果實(shí)

D.光照不均勻使果實(shí)內(nèi)的生長(zhǎng)素分布不均勻

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