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【題目】馬鈴薯塊莖儲藏不當會出現酸味，這種現象的產生是因為馬鈴薯塊莖細胞

A.經歷了三羧酸循環(huán)釋放CO2B.無氧呼吸產生乳酸

C.無氧呼吸形成較少的ATP所致D.無氧呼吸產生酒精

【答案】B

【解析】

無氧呼吸是不徹底的氧化分解，產物是二氧化碳和酒精或乳酸，釋放出少量的能量。產物是乳酸或酒精和二氧化碳。

馬鈴薯塊莖在缺氧條件下會進行無氧呼吸產生乳酸，故儲藏不當會出現酸味。

綜上所述，ACD不符合題意，B符合題意。

故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關血壓的敘述，正確的是（ ）

A.心率加快，收縮壓降低B.心輸出量減小，收縮壓升高

C.血管管腔變小，收縮壓降低D.血液黏滯度增加，舒張壓升高

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【題目】如圖為某人“饑寒交迫”時體內的一些生理變化過程示意圖（A～D為器官或細胞，①～④為激素）。結合所學知識，回答下列問題：

（1）人體的體溫調節(jié)中樞位于___________；

（2）當激素③以B為靶器官時，體現了激素的_______________調節(jié)機制；

（3）當體內缺乏__________元素時，將導致激素③的合成受阻，該元素進人甲狀腺細胞的運輸方式是________________；

（4）激素④的主要靶器官（靶細胞）是______________，與其在血糖調節(jié)方面相互拮抗的激素是_____________；

（5）若經測量，某人因高燒，體溫在12h內都處于38.5℃，則此人在此段時間內產熱總量__________散熱總量(在“>”、“<”或“＝”中選擇)。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】完成關于基因的部分探索歷程的填空。

（1）摩爾根通過實驗證明了基因在 上。

（2）在肺炎雙球菌轉化實驗中，S型菌有SⅠ、SⅡ、SⅢ等多種類型，R型菌是由SⅡ型突變產生。利用加熱殺死的SⅢ與R型菌混合培養(yǎng)，出現了S型菌，有人認為S型菌出現是由于R型菌突變產生，但該實驗中出現的S型菌全為 型，否定了這種說法。

（3）沃森和克里克構建了DNA雙螺旋結構模型，該模型用 的多樣性來解釋DNA分子的多樣性。進而科學家們發(fā)現基因是DNA上 的片段。

（4）以下是基因控制生物體性狀的實例。乙醇進入人體后的代謝途徑如下圖。

①以上實例體現了基因通過控制 ，進而控制生物體的性狀。

②有些人喝了一點酒就臉紅，我們稱為“紅臉人”。 經研究發(fā)現“紅臉人”體內只有ADH。 則“紅臉人”的基因型有 種，飲酒后會因血液中乙醛含量相對較高，毛細血管擴張而引起臉紅。

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【題目】如圖為不同濃度的2,4-D對單子葉植物和雙子葉植物生長的影響示意圖。下列表述正確的是

A. 單子葉植物比雙子葉植物對2,4-D敏感

B. 2,4-D若用作除草劑，其適宜濃度應在B~C之間

C. 當2,4-D濃度為B時促進單子葉植物生長而抑制雙子葉植物生長

D. 一定濃度的2,4-D可用于疏花疏果，與其作為除草劑的原理相同

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【題目】通常胃液的pH約為1.4左右，在測定胃蛋白酶活性時，將溶液pH由10降到1的過程中，胃蛋白酶的活性將

A. 不斷上升 B. 沒有變化

C. 先升后降 D. 先降后升

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【題目】下列有關基因突變的敘述中，不正確的是（ ）

A.基因突變對生物總是有利的B.基因突變是不定向的

C.基因突變是隨機發(fā)生的D.基因突變在生物界中普遍存在

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【題目】一種生物的同一種性狀的不同表現類型叫做（ ）

A.顯性性狀B.隱性性狀C.相對性狀D.表現型

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【題目】羥胺可使胞嘧啶分子轉變?yōu)榱u化胞嘧啶，導致DNA復制時發(fā)生錯配（如圖）。若一個DNA片段的兩個胞嘧啶分子轉變?yōu)榱u化胞嘧啶，下列相關敘述正確的是（　�。�

A. 該片段復制后的子代DNA分子上的堿基序列都發(fā)生改變

B. 該片段復制后的子代DNA分子中G-C堿基對與總堿基對的比下降

C. 這種變化一定會引起編碼的蛋白質結構改變

D. 在細胞核才可發(fā)生如圖所示的錯配

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