閱讀選文，回答問題。（15分）

均衡營養(yǎng)更健康

①我國5歲兒童體重不足者比率為10%-20%，生長遲緩者比率為35%，個別貧困地區(qū)高達50%以上。這是第三次全國營養(yǎng)調(diào)查為我們提供的一組驚人數(shù)據(jù)。專家指出，維生素和礦物質(zhì)攝入不足或不均衡是導(dǎo)致中國人特別是青少年兒童體質(zhì)普遍下降的根本原因。因此，在追求食品安全的前提下，建立科學(xué)補充營養(yǎng)元素的觀念，已經(jīng)成為改善中國人營養(yǎng)狀況的當(dāng)務(wù)之急。

②中國人究竟缺少哪些營養(yǎng)元素呢？

③鈣、維生素B₂和維生素A是中國人嚴重缺乏的營養(yǎng)元素。其中鈣缺乏的嚴重程度排名第一。科學(xué)顯示，人體每天對鈣質(zhì)的需求量為800毫克，而我國人均每天攝入量為405毫克，僅達需求的50.6%。缺鈣會導(dǎo)致腳抽筋、盜汗、腰酸及骨質(zhì)疏松等癥狀。維生素B₂和維生素A的每天攝入量也只達到人體需求的61.5%和59.5%。

④維生素C、鋅、鐵也是中國人缺乏的營養(yǎng)元素。據(jù)調(diào)查，全國人均每天攝入維生素C量為100.2毫克，已達到100毫克的標(biāo)準(zhǔn)。但是，維生素C主要來源于蔬菜中，中國居民飲食上習(xí)慣食用煮熟的蔬菜，致使其中大多數(shù)維生素C被破壞。有文章分析中國居民維生素C的實際攝入量僅達50毫克。另外，我國人均每天攝入鋅12毫克，比需求量少20%。青少年兒童缺鋅比較嚴重，已影響部分青少年兒童智力和身高的正常發(fā)育。中國居民食用的鐵，主要來自于大米、堅果、果葉蔬菜等植物中的非原血紅素鐵，其利用率較低，吸收率也遠遠低于動物性食物中所含的鐵。此外，中國人食用量最大的谷物中，含有濃度較高的植物酸。植物酸會明顯抑制鐵的吸收。所以，盡管攝入了一定量的鐵元素，但真正被人體吸收的并不多，因此仍然有許多貧血病人。

⑤人體補充營養(yǎng)元素的基本原則是：把所缺的全部補齊，補缺的不能再補，使人體內(nèi)各種營養(yǎng)元素達到均衡。維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，彼此關(guān)系密切，只有達到它們之間的均衡，其作用才能充分發(fā)揮，人體才可能健康。比如：鈣、磷、鋅、銅要成一定的比例，磷過量，鈣會被耗損，通過量，鋅會損失；鐵促進維生素B族的代謝；鋅要與維生素B₁一起增加攝入量為宜。

⑥補充維生素和礦物質(zhì)時，有些人認為西方國家的配方比中國的好。實際上，中西方飲食結(jié)構(gòu)不同，補充維生素和礦物質(zhì)的要求也不相同；另外，黃種人與白種人在體質(zhì)上也存在著差異。例如，磷、銅、鎂、維生素E、維生素B₁₂等就屬于中國人不缺的營養(yǎng)元素。以銅為例，全國人均每天攝入銅元素的量為2.4毫克，推薦量為2毫克。攝入過量的銅元素有明顯的毒副作用，且會導(dǎo)致鋅的損失。所以中國人不要盲目補充。

⑦現(xiàn)行補充的誤區(qū)是缺什么補什么，沒有科學(xué)配比，人體內(nèi)營養(yǎng)仍然達不到均衡。補充維生素和礦物質(zhì)一定要有統(tǒng)籌思想，在醫(yī)生指導(dǎo)下，總體判斷自己缺什么維生素和礦物質(zhì)，尋找一個適合自己的方案。

1.理清選文的寫作思路，用簡潔的語言填空。（4分）

指出中國人營養(yǎng)元素攝入現(xiàn)狀→           →          →分析現(xiàn)行補充的誤區(qū)并提出建議

2.第③段畫橫線句子運用了哪兩種說明方法？有什么作用？（3分）

3.下面句子中劃線詞語可否去掉？為什么？（3分）

維生素C主要來源于蔬菜中，中國居民飲食上習(xí)慣食用煮熟的蔬菜，致使其中大多數(shù)維生素C被破壞。

4.下列說法與選文內(nèi)容不符的一項是（）（2分）

5.中國人應(yīng)該如何科學(xué)地補充營養(yǎng)元素？請結(jié)合⑤⑥⑦段內(nèi)容回答。（3分）

閱讀選文，回答問題。（15分）

均衡營養(yǎng)更健康

①我國5歲兒童體重不足者比率為10%-20%，生長遲緩者比率為35%，個別貧困地區(qū)高達50%以上。這是第三次全國營養(yǎng)調(diào)查為我們提供的一組驚人數(shù)據(jù)。專家指出，維生素和礦物質(zhì)攝入不足或不均衡是導(dǎo)致中國人特別是青少年兒童體質(zhì)普遍下降的根本原因。因此，在追求食品安全的前提下，建立科學(xué)補充營養(yǎng)元素的觀念，已經(jīng)成為改善中國人營養(yǎng)狀況的當(dāng)務(wù)之急。

②中國人究竟缺少哪些營養(yǎng)元素呢？

③鈣、維生素B₂和維生素A是中國人嚴重缺乏的營養(yǎng)元素。其中鈣缺乏的嚴重程度排名第一。科學(xué)顯示，人體每天對鈣質(zhì)的需求量為800毫克，而我國人均每天攝入量為405毫克，僅達需求的50.6%。缺鈣會導(dǎo)致腳抽筋、盜汗、腰酸及骨質(zhì)疏松等癥狀。維生素B₂和維生素A的每天攝入量也只達到人體需求的61.5%和59.5%。

④維生素C、鋅、鐵也是中國人缺乏的營養(yǎng)元素。據(jù)調(diào)查，全國人均每天攝入維生素C量為100.2毫克，已達到100毫克的標(biāo)準(zhǔn)。但是，維生素C主要來源于蔬菜中，中國居民飲食上習(xí)慣食用煮熟的蔬菜，致使其中大多數(shù)維生素C被破壞。有文章分析中國居民維生素C的實際攝入量僅達50毫克。另外，我國人均每天攝入鋅12毫克，比需求量少20%。青少年兒童缺鋅比較嚴重，已影響部分青少年兒童智力和身高的正常發(fā)育。中國居民食用的鐵，主要來自于大米、堅果、果葉蔬菜等植物中的非原血紅素鐵，其利用率較低，吸收率也遠遠低于動物性食物中所含的鐵。此外，中國人食用量最大的谷物中，含有濃度較高的植物酸。植物酸會明顯抑制鐵的吸收。所以，盡管攝入了一定量的鐵元素，但真正被人體吸收的并不多，因此仍然有許多貧血病人。

⑤人體補充營養(yǎng)元素的基本原則是：把所缺的全部補齊，補缺的不能再補，使人體內(nèi)各種營養(yǎng)元素達到均衡。維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，彼此關(guān)系密切，只有達到它們之間的均衡，其作用才能充分發(fā)揮，人體才可能健康。比如：鈣、磷、鋅、銅要成一定的比例，磷過量，鈣會被耗損，通過量，鋅會損失；鐵促進維生素B族的代謝；鋅要與維生素B₁一起增加攝入量為宜。

⑥補充維生素和礦物質(zhì)時，有些人認為西方國家的配方比中國的好。實際上，中西方飲食結(jié)構(gòu)不同，補充維生素和礦物質(zhì)的要求也不相同；另外，黃種人與白種人在體質(zhì)上也存在著差異。例如，磷、銅、鎂、維生素E、維生素B₁₂等就屬于中國人不缺的營養(yǎng)元素。以銅為例，全國人均每天攝入銅元素的量為2.4毫克，推薦量為2毫克。攝入過量的銅元素有明顯的毒副作用，且會導(dǎo)致鋅的損失。所以中國人不要盲目補充。

⑦現(xiàn)行補充的誤區(qū)是缺什么補什么，沒有科學(xué)配比，人體內(nèi)營養(yǎng)仍然達不到均衡。補充維生素和礦物質(zhì)一定要有統(tǒng)籌思想，在醫(yī)生指導(dǎo)下，總體判斷自己缺什么維生素和礦物質(zhì)，尋找一個適合自己的方案。

1.理清選文的寫作思路，用簡潔的語言填空。（4分）

指出中國人營養(yǎng)元素攝入現(xiàn)狀→           →          →分析現(xiàn)行補充的誤區(qū)并提出建議

2.第③段畫橫線句子運用了哪兩種說明方法？有什么作用？（3分）

3.下面句子中劃線詞語可否去掉？為什么？（3分）

維生素C主要來源于蔬菜中，中國居民飲食上習(xí)慣食用煮熟的蔬菜，致使其中大多數(shù)維生素C被破壞。

4.下列說法與選文內(nèi)容不符的一項是（）（2分）

5.中國人應(yīng)該如何科學(xué)地補充營養(yǎng)元素？請結(jié)合⑤⑥⑦段內(nèi)容回答。（3分）

閱讀選文，回答問題。（15分）

均衡營養(yǎng)更健康

①我國5歲兒童體重不足者比率為10%-20%，生長遲緩者比率為35%，個別貧困地區(qū)高達50%以上。這是第三次全國營養(yǎng)調(diào)查為我們提供的一組驚人數(shù)據(jù)。專家指出，維生素和礦物質(zhì)攝入不足或不均衡是導(dǎo)致中國人特別是青少年兒童體質(zhì)普遍下降的根本原因。因此，在追求食品安全的前提下，建立科學(xué)補充營養(yǎng)元素的觀念，已經(jīng)成為改善中國人營養(yǎng)狀況的當(dāng)務(wù)之急。

②中國人究竟缺少哪些營養(yǎng)元素呢？

③鈣、維生素B₂和維生素A是中國人嚴重缺乏的營養(yǎng)元素。其中鈣缺乏的嚴重程度排名第一。科學(xué)顯示，人體每天對鈣質(zhì)的需求量為800毫克，而我國人均每天攝入量為405毫克，僅達需求的50.6%。缺鈣會導(dǎo)致腳抽筋、盜汗、腰酸及骨質(zhì)疏松等癥狀。維生素B₂和維生素A的每天攝入量也只達到人體需求的61.5%和59.5%。

④維生素C、鋅、鐵也是中國人缺乏的營養(yǎng)元素。據(jù)調(diào)查，全國人均每天攝入維生素C量為100.2毫克，已達到100毫克的標(biāo)準(zhǔn)。但是，維生素C主要來源于蔬菜中，中國居民飲食上習(xí)慣食用煮熟的蔬菜，致使其中大多數(shù)維生素C被破壞。有文章分析中國居民維生素C的實際攝入量僅達50毫克。另外，我國人均每天攝入鋅12毫克，比需求量少20%。青少年兒童缺鋅比較嚴重，已影響部分青少年兒童智力和身高的正常發(fā)育。中國居民食用的鐵，主要來自于大米、堅果、果葉蔬菜等植物中的非原血紅素鐵，其利用率較低，吸收率也遠遠低于動物性食物中所含的鐵。此外，中國人食用量最大的谷物中，含有濃度較高的植物酸。植物酸會明顯抑制鐵的吸收。所以，盡管攝入了一定量的鐵元素，但真正被人體吸收的并不多，因此仍然有許多貧血病人。

⑤人體補充營養(yǎng)元素的基本原則是：把所缺的全部補齊，補缺的不能再補，使人體內(nèi)各種營養(yǎng)元素達到均衡。維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，彼此關(guān)系密切，只有達到它們之間的均衡，其作用才能充分發(fā)揮，人體才可能健康。比如：鈣、磷、鋅、銅要成一定的比例，磷過量，鈣會被耗損，通過量，鋅會損失；鐵促進維生素B族的代謝；鋅要與維生素B₁一起增加攝入量為宜。

⑥補充維生素和礦物質(zhì)時，有些人認為西方國家的配方比中國的好。實際上，中西方飲食結(jié)構(gòu)不同，補充維生素和礦物質(zhì)的要求也不相同；另外，黃種人與白種人在體質(zhì)上也存在著差異。例如，磷、銅、鎂、維生素E、維生素B₁₂等就屬于中國人不缺的營養(yǎng)元素。以銅為例，全國人均每天攝入銅元素的量為2.4毫克，推薦量為2毫克。攝入過量的銅元素有明顯的毒副作用，且會導(dǎo)致鋅的損失。所以中國人不要盲目補充。

⑦現(xiàn)行補充的誤區(qū)是缺什么補什么，沒有科學(xué)配比，人體內(nèi)營養(yǎng)仍然達不到均衡。補充維生素和礦物質(zhì)一定要有統(tǒng)籌思想，在醫(yī)生指導(dǎo)下，總體判斷自己缺什么維生素和礦物質(zhì)，尋找一個適合自己的方案。

1.理清選文的寫作思路，用簡潔的語言填空。（4分）

指出中國人營養(yǎng)元素攝入現(xiàn)狀→           →          →分析現(xiàn)行補充的誤區(qū)并提出建議

2.第③段畫橫線句子運用了哪兩種說明方法？有什么作用？（3分）

3.下面句子中劃線詞語可否去掉？為什么？（3分）

維生素C主要來源于蔬菜中，中國居民飲食上習(xí)慣食用煮熟的蔬菜，致使其中大多數(shù)維生素C被破壞。

4.下列說法與選文內(nèi)容不符的一項是（ ）（2分）

5.中國人應(yīng)該如何科學(xué)地補充營養(yǎng)元素？請結(jié)合⑤⑥⑦段內(nèi)容回答。（3分）

閱讀選文，回答問題。（15分）

均衡營養(yǎng)更健康

①我國5歲兒童體重不足者比率為10%-20%，生長遲緩者比率為35%，個別貧困地區(qū)高達50%以上。這是第三次全國營養(yǎng)調(diào)查為我們提供的一組驚人數(shù)據(jù)。專家指出，維生素和礦物質(zhì)攝入不足或不均衡是導(dǎo)致中國人特別是青少年兒童體質(zhì)普遍下降的根本原因。因此，在追求食品安全的前提下，建立科學(xué)補充營養(yǎng)元素的觀念，已經(jīng)成為改善中國人營養(yǎng)狀況的當(dāng)務(wù)之急。

②中國人究竟缺少哪些營養(yǎng)元素呢？

③鈣、維生素B₂和維生素A是中國人嚴重缺乏的營養(yǎng)元素。其中鈣缺乏的嚴重程度排名第一。科學(xué)顯示，人體每天對鈣質(zhì)的需求量為800毫克，而我國人均每天攝入量為405毫克，僅達需求的50.6%。缺鈣會導(dǎo)致腳抽筋、盜汗、腰酸及骨質(zhì)疏松等癥狀。維生素B₂和維生素A的每天攝入量也只達到人體需求的61.5%和59.5%。

④維生素C、鋅、鐵也是中國人缺乏的營養(yǎng)元素。據(jù)調(diào)查，全國人均每天攝入維生素C量為100.2毫克，已達到100毫克的標(biāo)準(zhǔn)。但是，維生素C主要來源于蔬菜中，中國居民飲食上習(xí)慣食用煮熟的蔬菜，致使其中大多數(shù)維生素C被破壞。有文章分析中國居民維生素C的實際攝入量僅達50毫克。另外，我國人均每天攝入鋅12毫克，比需求量少20%。青少年兒童缺鋅比較嚴重，已影響部分青少年兒童智力和身高的正常發(fā)育。中國居民食用的鐵，主要來自于大米、堅果、果葉蔬菜等植物中的非原血紅素鐵，其利用率較低，吸收率也遠遠低于動物性食物中所含的鐵。此外，中國人食用量最大的谷物中，含有濃度較高的植物酸。植物酸會明顯抑制鐵的吸收。所以，盡管攝入了一定量的鐵元素，但真正被人體吸收的并不多，因此仍然有許多貧血病人。

⑤人體補充營養(yǎng)元素的基本原則是：把所缺的全部補齊，補缺的不能再補，使人體內(nèi)各種營養(yǎng)元素達到均衡。維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，彼此關(guān)系密切，只有達到它們之間的均衡，其作用才能充分發(fā)揮，人體才可能健康。比如：鈣、磷、鋅、銅要成一定的比例，磷過量，鈣會被耗損，通過量，鋅會損失；鐵促進維生素B族的代謝；鋅要與維生素B₁一起增加攝入量為宜。

⑥補充維生素和礦物質(zhì)時，有些人認為西方國家的配方比中國的好。實際上，中西方飲食結(jié)構(gòu)不同，補充維生素和礦物質(zhì)的要求也不相同；另外，黃種人與白種人在體質(zhì)上也存在著差異。例如，磷、銅、鎂、維生素E、維生素B₁₂等就屬于中國人不缺的營養(yǎng)元素。以銅為例，全國人均每天攝入銅元素的量為2.4毫克，推薦量為2毫克。攝入過量的銅元素有明顯的毒副作用，且會導(dǎo)致鋅的損失。所以中國人不要盲目補充。

⑦現(xiàn)行補充的誤區(qū)是缺什么補什么，沒有科學(xué)配比，人體內(nèi)營養(yǎng)仍然達不到均衡。補充維生素和礦物質(zhì)一定要有統(tǒng)籌思想，在醫(yī)生指導(dǎo)下，總體判斷自己缺什么維生素和礦物質(zhì)，尋找一個適合自己的方案。

1.理清選文的寫作思路，用簡潔的語言填空。（4分）

指出中國人營養(yǎng)元素攝入現(xiàn)狀→           →          →分析現(xiàn)行補充的誤區(qū)并提出建議

2.第③段畫橫線句子運用了哪兩種說明方法？有什么作用？（3分）

3.下面句子中劃線詞語可否去掉？為什么？（3分）

維生素C主要來源于蔬菜中，中國居民飲食上習(xí)慣食用煮熟的蔬菜，致使其中大多數(shù)維生素C被破壞。

4.下列說法與選文內(nèi)容不符的一項是（ ）（2分）

5.中國人應(yīng)該如何科學(xué)地補充營養(yǎng)元素？請結(jié)合⑤⑥⑦段內(nèi)容回答。（3分）

閱讀《蘇州園林》選段，完成文后題目。（14分）
①我國的建筑，從古代宮殿到近代的一般住房，絕大部分是對稱的，左邊怎么樣，右邊也怎么樣。蘇州園林可絕不講究對稱，好像故意避免似的。東邊有了一個亭子或者一道回廊，西邊決不會來一個同樣的亭子或者一道同樣的回廊。這是為什么？我想，用圖畫來比方，對稱的建筑是圖案畫，不是美術(shù)畫，而園林是美術(shù)畫，美術(shù)畫要求自然之趣，是不講究對稱的。
②蘇州園林里都有假山和池沼。假山的堆疊，可以說是一項藝術(shù)而不僅是技術(shù)。至于池沼，大多引用活水。有些園林池沼寬敞，就把池沼作為全園的中心，其他景物配合著布置。池沼里養(yǎng)著金魚或各色鯉魚，夏秋季節(jié)荷花或睡蓮開放，游覽者看“魚戲蓮葉間”，又是入畫的一景。
③蘇州園林栽種和修剪樹木也著眼在畫意。高樹與低樹俯仰生姿。落葉樹與常綠樹相間，花時不同的多種花樹相間，這就一年四季不感到寂寞。沒有修剪得像寶塔那樣的松柏，沒有閱兵式似的道旁樹：因為依據(jù)中國畫的審美觀點看，這是不足取的。有幾個園里有古老的藤蘿，盤曲嶙峋的枝干就是一幅好畫。開花的時候滿眼的珠光寶氣，使游覽者感到無限的繁華和歡悅，可是沒法說出來。
④游覽蘇州園林必然會注意到花墻和廊子。有墻壁隔著，有廊子界著，層次多了，景致就見得深了�？墒菈Ρ谏嫌写u砌的各式鏤空圖案，廊子大多是兩邊無所依傍的，實際是隔而不隔，界而未界，因而更增加了景致的深度。
【小題1】蘇州園林占地面積不大，但是都能在有限的空間內(nèi)創(chuàng)造無窮的景致。請結(jié)合選文內(nèi)容說說設(shè)計者和匠師們是怎樣做到這一點的。（4分）
【小題2】聯(lián)系上下文，解釋下列句中劃線詞語的含義。（4分）
（1）這就一年四季不感到寂寞。
（2）開花的時候滿眼的珠光寶氣，使游覽者感到無限的繁華和歡悅，可是沒法說出來。
【小題3】下列劃線的詞語刪除后對句意影響不大的一項是（2分）                【    】