Question

純堿（Na₂CO₃）是廚房中常用的物質(zhì)，以下有關(guān)純堿性質(zhì)描述：①是白色粉末狀固體，②易溶于水③能與食醋（主要成分是醋酸，化學(xué)式可以用HAc表示）作用放出大量的氣泡．其中，屬于物理性質(zhì)的是

 

、

 

，屬于化學(xué)性質(zhì)的是

 

．（填序號(hào)）寫(xiě)出純堿與食醋作用的化學(xué)方程式

 

．

Answer 1

分析：物理性質(zhì)是指不需要經(jīng)過(guò)化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、揮發(fā)性等，而化學(xué)性質(zhì)是指必須通過(guò)化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如物質(zhì)的可燃性、氧化性、還原性等．

解答：解：①是白色粉末狀固體，②易溶于水，不需要通過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)，屬于物理性質(zhì)；③能與食醋作用放出大量的氣泡，需要通過(guò)化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來(lái)，屬于化學(xué)性質(zhì)；
純堿與醋酸反應(yīng)生成醋酸鈉、二氧化碳?xì)怏w和水，所以化學(xué)方程式為：Na₂CO₃+2HAc=2NaAc+H₂O+CO₂↑．
故答案為：①；②；③；Na₂CO₃+2HAc═2NaAc+H₂O+CO₂↑．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不是很大，主要考查了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的差別及分辨，從而培養(yǎng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力．