Question

【題目】冬季一家人圍坐在桌旁，吃著熱氣騰騰的火鍋，享受團圓的喜悅。

（1）如圖為一銅制火鍋，其利用了銅的_____（填字母）

A 導電性 B 導熱性 C 金屬光澤

（2）當下，部分火鍋改用固體酒精代替木炭。固體酒精中含有較多酒精，燃燒時無煙塵、污染較少。酒精燃燒的化學方程式：_____

（3）如圖所示是家庭中常用的滅火方法，請將應的滅火原理，填在表格中對應的空白處。

滅火方法
滅火原理	Ⅰ移走可燃物	Ⅱ_____	Ⅲ_____

Answer 1

【答案】B 隔絕氧氣（或空氣） 使溫度降到著火點以下

【解析】

銅具有良好的導熱性，酒精燃燒生成二氧化碳和水，滅火的方法：隔絕氧氣，降低溫度到可燃物的著火點以下，隔離可燃物。

（1）銅具有良好的導熱性，所以銅制火鍋其利用了銅的導熱性；故選B；

（2）酒精燃燒生成水和二氧化碳，反應的化學方程式為。

（3）炒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋，使外界空氣不能進入，可燃物缺少了燃燒需要的氧氣，所以屬于隔絕空氣；用水滅火是利用水蒸發(fā)吸熱使周圍溫度降到了可燃物的著火點以下。