Question

5．2015年4月7日為“世界衛(wèi)生日”，其主題是“從農(nóng)場到餐桌，食品安全人人有責”．專家提醒：燒烤攤里會吃出“癌癥風險”．腌制的肉串會產(chǎn)生一種叫做二甲基亞硝胺（C₂H₆N₂O）的強致癌物質(zhì)．請回答下列問題：
（1）二甲基亞硝胺（C₂H₆N₂O）是由四元素組成的
（2）該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量74．
（3）該物質(zhì)中碳元素和氮元素的質(zhì)量比6：7（答最簡整數(shù)比）．
（4）該物質(zhì)中氮元素的質(zhì)量分數(shù)：（要求寫出解題過程）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)二甲基亞硝胺化學式的含義進行分析解答；
（2）相對分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和；
（3）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進行分析解答；
（4）根據(jù)化合物中元素質(zhì)量分數(shù)的計算方法來分析．

解答 解：（1）二甲基亞硝胺是由碳、氫、氮、氧四種元素組成的．故填：四；
（2）二甲基亞硝胺的相對分子質(zhì)量是12×2+1×6+14×2+16=74．故填：74；
（3）二甲基亞硝胺中碳元素與氮元素的質(zhì)量比是（12×2）：（14×2）=6：7；故填：6：7；
（4）氮元素的質(zhì)量分數(shù)為：$\frac{14×2}{74}×100%$=37.8%；故填：37.8%．

點評 本題難度不大，考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．