【題目】．生日蛋糕是當代少年兒童生日時愛吃的食物，生日蛋糕中的奶油含有對人體有害的反式脂肪酸，其化學式為C18H34O2．下列說法正確的是（ ）

A．反式脂肪酸不是有機物

B．反式脂肪酸由碳、氫、氧三種元素組成

C．反式脂肪酸由54個原子構成

D．反式脂昉酸中碳、氧元素的質量比是9：1

【答案】B

【解析】

試題分析: 反式脂肪酸，其化學式為C18H34O2中含C元素，屬于有機物，由C、H、O三種元素組成；由反式脂肪酸分子構成，其中C、O的質量比為27:4，故選B

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】用下列圖示操作可完成兩個實驗。甲實驗為粗鹽中難溶性雜質的去除，乙實驗為配制溶質的質量分數(shù)為10%的氯化鈉溶液。下列說法中正確的是

A．甲實驗的操作順序是①④⑤，其中去除雜質的關鍵步驟是蒸發(fā)

B．甲實驗各步操作中，玻璃棒的作用都是相同的

C．乙實驗若按照操作順序②③①進行，則配制的溶液濃度偏大（水的密度為1 g·cm－3）

D．乙實驗中，若①所用的燒杯內壁沾有水，對配制的溶液濃度無影響

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】高鈣奶粉中的“鈣”一般是指

A. 元素 B. 原子 C. 分子 D. 單質

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】乙炔（C2H2）氣體和氧氣反應能產生高溫火焰，工人師傅常用氧炔焰切割或焊接金屬。乙炔由碳化鈣（塊狀固體，化學式為CaC2）與水反應生成，同時生成一種白色固體。

【提出問題】白色固體是什么物質？

【做出猜想】小明經過思考認為有以下幾種可能：

猜想一：CaO；猜想二： ；猜想三：Ca(OH)2，他的依據(jù)是 。

【交流反思】經過同學們交流討論，認為猜想一不成立。否定猜想一的理由是： 。

【進行實驗】

實驗操作

實驗現(xiàn)象

實驗結論

取少量白色固體放入試管中，滴加稀鹽酸。

。

猜想二不成立：不是CaCO3。

取少量白色固體加入到水中，取上層清液， 。

。

猜想三成立：白色固體是Ca(OH)2

【拓展應用】已知碳化鈣與水反應非常劇烈，乙炔的密度比空氣略小，難溶于水。實驗室欲制取并收集純凈的乙炔，要求做到節(jié)約、安全、隨時發(fā)生、隨時停止，你選擇的裝置是（填圖中裝置序號） 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】 用下列實驗操作可完成兩個實驗。甲實驗為粗鹽中難溶性雜質的去除，乙實驗為配制溶質質量分數(shù)為10%的氯化鈉溶液。下列說法中，正確的是

① ② ③ ④ ⑤

A．甲實驗的步驟是①④⑤，其中去除雜質的關鍵步驟是蒸發(fā)

B．甲實驗各步操作中，玻璃棒的作用都是相同的

C．乙實驗若按照②③①的步驟進行操作, 則配制的溶液濃度偏大（水的密度為1g/cm3）

D．乙實驗中，若①所用的燒杯內壁沾有水，對配制的溶液濃度無影響

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（6分）（1）用化學用語表示：

①2個銅原子 ； ② 3個氮分子 ；

③ 4個亞鐵離子 ； ④氧化鎂中鎂元素顯+2價 ；

（2）寫出下列符號中“2”的含義

① H2O： ____________ ________ ② Ca2+ ___________ ___________

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】科學家安德烈·海姆和康斯坦了·諾沃肖洛夫，因“研究二維材料石墨烯的開創(chuàng)性實驗”而獲得諾貝爾物理學獎。石墨烯不僅是已知材料中最薄的一種，還非常牢固堅硬；作為單質，它在室溫下傳遞電子的速度比已知導體都快。關于石墨烯（結構如圖）的說法中，錯誤的是

A．石墨烯是一種單質 　 B．石墨烯和金剛石一樣硬度很大

C．它與C60是同一種物質 　　　　　　　 D．它完全燃燒后的產物是CO2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列實驗對應的圖象正確的是

A．分別向等質量的鎂和鋅中滴加足量的鹽酸

B．向PH=2的鹽酸中滴加過量的氫氧化鈉溶液

C．向BaCl2和NaOH混合溶液中逐滴加入稀硫酸至過量

D．向鹽酸和氯化銅的混合溶液中加氫氧化鉀溶液

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（6分）用化學符號填空

（1）硫酸鐵________________

（2）構成鐵的兩個粒子________________

（3）氯酸鉀中的陰離子________________

（4）臭氧中氧元素的化合價________________

（5）古詩《石灰吟》中“要留清白在人間”的化學方程式________________

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