為了使食品能較長時間保鮮、保質(zhì)和不易壓碎，食品包裝袋中都會充入某種氣體．那么，這是什么氣體呢？
大明猜想是二氧化碳，小明猜想是氮氣．
a．假設(shè)大明的猜想正確，請你用實驗方法證明．
驗證方法及操作 可能看到的現(xiàn)象 結(jié)論
b．假如你是商家，你對食品包裝袋中的氣體有什么要求呢？（至少說出三點）①
不與食品反應(yīng)
不與食品反應(yīng)
；②
無毒
無毒
；③
無異味
無異味
．
分析：a、猜想的氣體必須是化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的氣體，根據(jù)二氧化碳的性質(zhì)可以選擇澄清石灰水來進行驗證，二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁，所以可以據(jù)此完成該題的解答．
b、既然是食品首先要保證是無毒，同時要保證食品的質(zhì)量，可以據(jù)此作答．
解答：解：根據(jù)二氧化碳的性質(zhì)，可以用澄清石灰水來檢驗小明的猜想，具體的步驟為：用注射器抽取包裝袋內(nèi)的氣體，然后通入適量的澄清石灰水中，如果澄清石灰水會變渾濁說明小明的猜想正確；
故答案為：a、
實驗步驟 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論
小明用注射器抽取袋內(nèi)的氣體，然后注入
澄清石灰水中		 澄清石灰水變渾濁 大明的假設(shè)正確
b、不與食品反應(yīng)；無毒；無異味；（或不能燃燒；不支持燃燒等．）
點評：本題考查了食品中常見的充入氣體二氧化碳和氮氣，并涉及到氣體的檢驗，應(yīng)該明確二氧化碳化學(xué)性質(zhì)及其檢驗方法．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

30、大明和小明發(fā)現(xiàn)市場上有些食品裝在充滿氣體的塑料袋內(nèi)，顯得鼓鼓的．經(jīng)詢問得知：這樣充氣的包裝，主要是為了使食品能較長時間保鮮、保質(zhì)和不易壓碎．那么，這是什么氣體呢？大明猜想是二氧化碳，小明猜想是氧氣．
（1）假設(shè)大明的猜想正確，請你用實驗方法證明（要求寫出操作步驟和實驗現(xiàn)象）
將包裝袋內(nèi)的氣體通入澄清石灰水中，石灰水變渾濁

（2）假設(shè)小明的猜想正確，請你用實驗方法證明（要求寫出操作步驟和實驗現(xiàn)象）
用集氣瓶收集包裝袋內(nèi)的氣體，然后把帶火星的木條伸入瓶中，木條復(fù)燃

（3）你認為食品充氣包裝中，對所充氣體的要求是（寫出兩點）：①
無毒
，②
與食品不反應(yīng)
．
（4）根據(jù)（3）中要求，你認為
大明
（填“大明”或“小明”）的猜想正確．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

13、大明和小明發(fā)現(xiàn)市場上有些食品裝在充滿氣體的塑料袋內(nèi)，顯得鼓鼓的．經(jīng)詢問得知：這樣充氣的包裝，主要是為了使食品能較長時間保鮮、保質(zhì)和不易壓碎．那么，這是什么氣體呢？大明猜想是二氧化碳，小明猜想是氧氣．
（1）假設(shè)大明的猜想正確，請你用實驗方法證明（要求寫出操作步驟和實驗現(xiàn)象）
用注射器抽取該氣體，擠入澄清石灰水，澄清石灰水變渾濁

（2）你認為食品充氣包裝中，對所充氣體的要求是（寫出兩點）：
①
不能與食物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
，②
無毒無刺激性氣味
．
（3）根據(jù)（2）中要求，你認為
大明
（填“大明”或“小明”）的猜想正確．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

21、市場上有些食品裝在充滿氣體的塑料袋內(nèi)，顯得鼓鼓的．經(jīng)詢問得知：這樣充氣的包裝，主要是為了使食品能較長時間保鮮、保質(zhì)和不易壓碎．那么，這是什么氣體呢？大明猜想是二氧化碳，小明猜想是氮氣．
（1）假設(shè)大明的猜想正確，請你用實驗方法證明．
驗證方法及操作 可能看到的現(xiàn)象 結(jié)論
把氣體通入澄清石灰水中
澄清石灰水變渾濁
該氣體是二氧化碳
（2）假如你是商家，你對食品包裝袋中的氣體有什么要求呢？（至少說出二點）
①
不供給呼吸能給食品保鮮
；
②
容易獲得，價格便宜
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

市場上有些食品裝在充滿氣體的塑料袋內(nèi)，顯得鼓鼓的．經(jīng)詢問得知：這樣充氣的包裝，主要是為了使食品能較長時間保鮮、保質(zhì)和不易壓碎．那么，這是什么氣體呢？
大明猜想是二氧化碳，小明猜想是氮氣．
假設(shè)
大明
大明
猜想正確，請你用實驗方法證明．
驗證方法及操作 可能看到的現(xiàn)象 結(jié)論
用注射器抽取袋內(nèi)氣體，通入到少量的澄清的石灰水中，觀察現(xiàn)象
用注射器抽取袋內(nèi)氣體，通入到少量的澄清的石灰水中，觀察現(xiàn)象
澄清的石灰水變渾濁
澄清的石灰水變渾濁
大明的猜想是正確的
大明的猜想是正確的

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，它不僅為人類生活創(chuàng)造了豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ)，而且為人類社會可持續(xù)發(fā)展作出了巨大貢獻．市場上有些食品裝在充滿氣體的塑料袋內(nèi)，顯得鼓鼓的．經(jīng)詢問得知：這樣充氣的包裝，主要是為了使食品能較長時間保鮮、保質(zhì)和不易壓碎．那么，這是什么氣體呢？
大明猜想是二氧化碳，小明猜想是氮氣．
①假設(shè)大明的猜想正確，請你用實驗方法證明．
驗證方法及操作 可能看到的現(xiàn)象 結(jié)論
②假如你是商家，你對食品包裝袋中的氣體有什么要求呢？（至少說出兩點）
本身無毒，性質(zhì)穩(wěn)定
本身無毒，性質(zhì)穩(wěn)定
、
容易獲得，價格便宜
容易獲得，價格便宜
．

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同步練習(xí)冊答案