【題目】食品腐敗的根本原因是（　�。�
A.氣溫過(guò)高
B.微生物的繁殖
C.食品生蟲(chóng)
D.食品中水分太少

【答案】B
【解析】由于各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機(jī)物，發(fā)育繁殖．期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食品腐敗的根本原因是微生物在食品中生長(zhǎng)和繁殖．
所以答案是：B．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了食品腐敗的主要原因的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握食物腐敗變質(zhì)常常是由微生物的生長(zhǎng)、繁殖活動(dòng)引起的才能正確解答此題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】閱讀資料，分析回答下列問(wèn)題。

資料一：在迷宮的一臂安上電極，而另一臂是潮濕的暗室，其中還有食物。當(dāng)蚯蚓爬到安有電極的一臂時(shí)，它就會(huì)受到電擊。經(jīng)過(guò)大約200次嘗試和錯(cuò)誤后，蚯蚓能夠?qū)W會(huì)直接爬向潮濕的暗室。如圖所示：

資料二：準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)氖澄�，設(shè)置好障礙物，雞經(jīng)過(guò)若干次“嘗試與錯(cuò)誤”，學(xué)會(huì)繞道取食。如圖所示：

（1）蚯蚓走迷宮與雞的繞道取食這兩種行為從獲得途徑來(lái)看屬于_______行為。

（2）從以上資料可以看出，動(dòng)物越高等學(xué)習(xí)能力越____，學(xué)會(huì)某種行為的過(guò)程中“嘗試與錯(cuò)誤”的次數(shù)越_____。

（3）對(duì)于同種動(dòng)物的不同個(gè)體或不同種的動(dòng)物來(lái)說(shuō)，即使學(xué)習(xí)條件相同，學(xué)習(xí)的速度也會(huì)有差異，這是因?yàn)檫@種行為也會(huì)受到__________因素的影響。

（4）以上研究動(dòng)物行為時(shí)應(yīng)用的方法是__________。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】城市中鋪設(shè)盲道、新聞播報(bào)中加配手語(yǔ)翻譯等措施是社會(huì)文明的標(biāo)志，下列說(shuō)法不正確的是

A. 盲道地磚表面的突起，可刺激盲人足底皮膚中的感受器產(chǎn)生興奮

B. 手語(yǔ)翻譯者做出的手勢(shì)可在聽(tīng)力障礙者的眼球中形成視覺(jué)

C. 聽(tīng)力障礙者通過(guò)手語(yǔ)獲得信息并作出反應(yīng)，這是條件反射

D. 盲道可為盲人提供安全的行走線路，因此要注意保護(hù)盲道

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】顯微鏡的使用過(guò)程中，鏡筒下降時(shí)眼睛應(yīng)注視（　　）
A.目鏡內(nèi)
B.物鏡
C.載物臺(tái)
D.通光孔

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖中的甲、乙、丙分別表示發(fā)生在植物體內(nèi)的某些生理過(guò)程，其中不包括

A.光合作用

B.呼吸作用

C.吸收作用

D.蒸騰作用

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】興趣小組開(kāi)展“訓(xùn)練小鼠走迷宮獲取食物”的實(shí)驗(yàn)。隨機(jī)選取4只（A、B、C、D）經(jīng)饑餓處理的小鼠，在下圖所示迷宮中分別進(jìn)行尋找食物的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如下表，請(qǐng)據(jù)此回答問(wèn)題。

（1）剛出生的小鼠即可吸吮乳汁或吃食物，從獲得途徑看，該行為屬于____行為。

（2）本實(shí)驗(yàn)用多只小鼠做實(shí)驗(yàn)，處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)時(shí)需要計(jì)算____。你認(rèn)為該興趣小組選取4只品種、性別、月齡相同，大小和活力相似的健康小鼠（A、B、C、D）重復(fù)本實(shí)驗(yàn)的目的是____。

（3）分析表中數(shù)據(jù)可以得出結(jié)論：隨著訓(xùn)練次數(shù)的增加，小鼠穿越迷宮找到食物所用時(shí)間____。說(shuō)明小鼠通過(guò)試錯(cuò)形成了____行為。

（4）在上述實(shí)驗(yàn)中，如果把小鼠換成蜥蜴，你推測(cè)蜥蜴找到食物所需要的時(shí)間比小鼠的更_____（填“長(zhǎng)”或“短”）。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】大象、蘋果、細(xì)菌、人體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位都是細(xì)胞。（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是人體某免疫過(guò)程的部分示意圖，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 該圖是特異性免疫過(guò)程，細(xì)胞甲為淋巴細(xì)胞

B. 抗體主要成分是蛋白質(zhì)，是人生來(lái)就有的

C. 抗原可來(lái)自外界環(huán)境，也可以是自身組織細(xì)胞

D. 細(xì)胞乙為吞噬細(xì)胞，在非特異性免疫和特異性免疫中都能發(fā)揮作用

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是城市污水處理廠中的一種裝置，其中的活性污泥中含有大量的細(xì)菌等微生物，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的處理后，就可以凈化生活污水或工業(yè)廢水，下列敘述不正確的是（　　）

A. 翼輪持續(xù)攪拌一段時(shí)間后，好氧性細(xì)菌數(shù)量會(huì)增加

B. 惡劣環(huán)境時(shí)，有些細(xì)菌能形成芽孢，并依靠芽孢繁殖后代

C. 這些細(xì)菌雖有DNA集中區(qū)域，卻沒(méi)有成形的細(xì)胞核

D. 污水凈化的原理是細(xì)菌可以將污水中的有機(jī)物分解

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