如圖為4種食品中含有的營(yíng)養(yǎng)成分的相對(duì)含量,其中最不易患貧血的是( )
試題分析:食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體都有一定的作用,一旦缺乏就會(huì)得相應(yīng)的疾病.如缺鐵易患缺鐵性貧血,缺鈣易患佝僂病和骨質(zhì)疏松,缺乏維生素C易患?jí)难,維生素D影響鈣的吸收,如果缺乏,人易患佝僂病和骨質(zhì)疏松.
如圖是食品中鐵、鈣、維生素C、維生素D的相對(duì)含量圖,圖A含鈣最多,不易患佝僂病和骨質(zhì)疏松.含鈣最少的是圖D,易患佝僂病和骨質(zhì)疏松.圖B含鐵最多,不易患貧血。S生素C最多的是圖C,不易患?jí)难。?/div>
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目:初中生物
來(lái)源:不詳
題型:單選題
兒童缺鈣可能會(huì)出現(xiàn)( )
A.骨痛 | B.佝僂病 | C.骨質(zhì)疏松癥 | D.地方性甲狀腺腫 |
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科目:初中生物
來(lái)源:不詳
題型:實(shí)驗(yàn)題
資料分析 (4分 )
2008年秋天,三鹿奶粉事件震驚全國(guó),不法分子為了牟取暴利,他們?cè)邗r奶中添加了化工原料三聚氰胺。該物質(zhì)含氮量較高,在植物蛋白粉和飼料中,每增加1個(gè)百分點(diǎn)的三聚氰胺,會(huì)使蛋白質(zhì)測(cè)定含量虛漲4個(gè)多百分點(diǎn)。于是,少數(shù)奶農(nóng)把三聚氰胺加入鮮奶之中,造成蛋白質(zhì)含量增加的假象。長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害,膀胱、腎部結(jié)石,并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。據(jù)以上材料回答:
(1)為確保嬰幼兒正常生長(zhǎng)發(fā)育,國(guó)家制定了嚴(yán)格的奶粉中蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn),這主要是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的___________物質(zhì)。
(2)人體攝入的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化成__________________。
(3)被人體吸收的三聚氰胺由小腸到達(dá)腎臟的血液循環(huán)路線(xiàn)中,甲同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過(guò)心臟的右心房、右心室;乙同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過(guò)心臟的左心房、左心室;丙同學(xué)認(rèn)為要經(jīng)過(guò)心臟的四個(gè)腔,你同意______(選填“甲”、“ 乙”或“丙”)的觀點(diǎn)。
(4)牛奶中含有豐富的鈣,小明天天喝牛奶但仍缺鈣,可能的原因是體內(nèi)缺少______。(單選)
A.維生素A | B.維生素B1 | C.維生素C | D.維生素D |
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科目:初中生物
來(lái)源:不詳
題型:單選題
為了探究食物中是否含有能量,將花生和玉米點(diǎn)燃后分別加熱A和B試管中的水,C試管不用任何食物加熱,然后比較水溫度的變化情況得出下列數(shù)據(jù):
試管
| 食物名稱(chēng)
| 起始溫度
| 最終溫度
| 溫度上升值
|
A試管
| 花生加熱
| 25℃
| 77℃
| 52℃
|
B試管
| 玉米加熱
| 25℃
| 50℃
| 25℃
|
C試管
| 不加熱
| 25℃
| 25℃
| 0℃
|
分析該實(shí)驗(yàn),下列說(shuō)法不正確的是( 。
A.該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明食物中有能量
B.該實(shí)驗(yàn)?zāi)苷f(shuō)明不同食物中含有的能量不同
C.為讓實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加準(zhǔn)確,應(yīng)設(shè)置重復(fù)組,實(shí)驗(yàn)結(jié)果取最高值
D.食物中的能量=溫度上升值(度)×4.2(焦)×水量(毫升)
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科目:初中生物
來(lái)源:不詳
題型:單選題
為預(yù)防中老年人患骨質(zhì)疏松癥,應(yīng)建議他們適量補(bǔ)充下列哪類(lèi)無(wú)機(jī)鹽和維生素D( )
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科目:初中生物
來(lái)源:不詳
題型:單選題
甲每日都用不銹鋼鍋炒菜,乙則用鐵鍋。甲比乙更易患的病是( )。
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科目:初中生物
來(lái)源:不詳
題型:單選題
被稱(chēng)為第七類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是 ( )
A.蛋白質(zhì) | B.維生素 | C.膳食纖維 | D.無(wú)機(jī)鹽 |
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科目:初中生物
來(lái)源:不詳
題型:單選題
檢測(cè)食物中是否含有蛋白質(zhì),可選用的試劑是
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