Question

5．人的胃不會自我消化，因為（　�。�

• A． 胃的內(nèi)壁有一層粘膜覆蓋著
• B． 胃中沒有水解蛋白質(zhì)的酶
• C． 蛋白質(zhì)消化酶不能水解產(chǎn)生它的機體的蛋白質(zhì)
• D． 胃液呈酸性，抑制了蛋白質(zhì)消化酶的作用

Answer 1

分析 在正常的條件下，胃不能自己消化自己．如果胃內(nèi)產(chǎn)生的胃酸過多，或者空腹吃藥，損傷胃壁，胃開始消化自己，就會出現(xiàn)胃潰瘍等疾�。�

解答 解：首先，胃壁在分泌鹽酸以后，鹽酸由于受到粘膜表面上皮細胞的阻擋，它不會倒流，也就不會腐蝕胃壁．萬一上皮細胞遭到破壞，粘膜會分泌粘液，對鹽酸有一定的緩沖作用，也能防止粘附在胃粘膜表面的鹽酸進入內(nèi)部．胃粘膜讓上皮細胞不停地進行代謝更新，阻止胃蛋白酶吸附在粘膜上，達到保護胃壁的目的．另外，粘液中的糖蛋白質(zhì)，有的含糖量很多，分子量很大，它們能抑制胃蛋白酶的活性．
其次，人的胃粘膜細胞，每分鐘大約要脫落50萬個，三天之內(nèi)可以全部更新，這樣強的再生能力，使消化液對胃壁造成的暫時損傷得以彌補．
故選：A

點評 熟悉胃的結(jié)構(gòu)特點和功能是解題的關(guān)鍵．