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【題目】下列物質中，不能被消化道直接吸收的是（　　）

A. 水B. 氨基酸C. 葡萄糖D. 麥芽糖

【答案】D

【解析】

此題考查的是營養(yǎng)物質的消化和吸收。淀粉、脂肪、蛋白質需要消化才能被人體吸收，水無機鹽維生素不需要消化就可被人體直接吸收。

水不需要消化就可被人體直接吸收，A不符合題意；氨基酸是蛋白質分解的最終產物，氨基酸是能溶于水的小分子物質，能被人體直接吸收，B不符合題意；葡萄糖是淀粉的最終產物，能被人體直接吸收，C不符合題意；淀粉初步消化成麥芽糖還不能被人體直接吸收，它要在消化酶的作用下分解成葡萄糖才能被人體直接吸收，D符合題意。

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