唾液淀粉酶消化淀粉的最佳溫度是（ ）
A．30℃B．35℃C．40℃D．37℃
D

試題分析：酶的活性受溫度的影響，高溫和低溫都會(huì)使酶的活性受到抑制，在人體內(nèi)酶的活性最高，在37℃左右酶的催化作用最強(qiáng)，因此實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)將裝置放在37℃的水中進(jìn)行水浴，選D。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

為探究“溫度對(duì)唾液淀粉酶催化作用的影響”，小麗同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：
步驟一：收集唾液并與蒸餾水按1∶1的體積比制成唾液稀釋液；
步驟二：取可溶性淀粉1克，放入燒杯中，加入99毫升，攪拌，緩慢加熱，溶解，制成1%的淀粉溶液并冷卻至室溫；
步驟三：取4支潔凈的試管編上號(hào)，按表中物質(zhì)的量依次加入各試管并振蕩，放置在一定溫度下的水浴中保存10分鐘；
步驟四：取出試管，分別滴加1滴體積分?jǐn)?shù)為0.4%的碘酒溶液，然后搖勻。觀察并記錄各試管中溶液的變化情況如表。
試管編號(hào)
A
B
C
D
加入物質(zhì)
淀粉溶液/毫升
4
4
4
4
蒸餾水/毫升
2
0
0
0
唾液稀釋液/毫升
0
2
2
2
保存溫度/℃
37
37
100
0
保存時(shí)間/分
10
10
10
10
加入碘液后的現(xiàn)象
變藍(lán)
不變藍(lán)
變藍(lán)
變藍(lán)
 
（1）設(shè)置A組實(shí)驗(yàn)的目的是               ；
（2）收集唾液的方法是                          ；
（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄分析，實(shí)驗(yàn)結(jié)果所支持的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是                       。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

大腸的內(nèi)表面也有環(huán)形皺襞和絨毛狀突起。                      （     ）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

某中學(xué)生物科技活動(dòng)興趣小組在探究“淀粉在口腔中的變化”時(shí)，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。分析回答下列問題。
試管編號(hào)
加入的物質(zhì)
是否攪拌
溫度環(huán)境
1
淀粉糊+2毫升唾液
攪拌
37℃；10分鐘
2
淀粉糊+2毫升唾液
不攪拌
37℃；10分鐘
3
淀粉糊+2毫升清水
攪拌
37℃；10分鐘
4
                
攪拌
0℃；10分鐘
取出1、2、3號(hào)試管冷卻后，分別向各試管中滴加2滴碘液，搖勻并觀察各試管中的顏色變化。
⑴當(dāng)以模擬舌的攪拌為實(shí)驗(yàn)變量時(shí)，應(yīng)取        號(hào)試管作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其中     號(hào)試管中的物質(zhì)會(huì)變藍(lán)。
⑵分析1號(hào)和3號(hào)試管這一組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)變量是              。
3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是      。（從下面選擇正確答案）
A、變藍(lán)       B、不變藍(lán)
通過該組實(shí)驗(yàn)，得出的結(jié)論是       。（從下面選擇正確答案）
A、清水不會(huì)消化淀粉     B、唾液淀粉酶消化淀粉
⑶興趣小組的同學(xué)在上述實(shí)驗(yàn)方案的基礎(chǔ)上，想進(jìn)一步探究“其他因素對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響”，補(bǔ)加了4號(hào)試管。請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)的有關(guān)知識(shí)判斷，加入4號(hào)試管中的物質(zhì)是                                。對(duì)照實(shí)驗(yàn)是     號(hào)試管，變量是           ，4號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是      ，（從下面選擇正確答案）
A、變藍(lán)          B、不變藍(lán)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論是      。（從下面選擇正確答案）
A、溫度影響唾液淀粉酶的消化作用   B、唾液淀粉酶消化淀

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列結(jié)構(gòu)中,不與食物直接接觸的是(　　)
A．咽、食道B．十二指腸
C．肝臟D．胃腸

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下圖為人體的消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：
   
（1）人體消化和吸收的主要器官是圖中【 】             所示結(jié)構(gòu)。
（2）圖中①所示器官所分泌消化液對(duì)食物中              消化起重要作用。
（3）②中的胃腺分泌的胃液含消化           的酶。 
（4）營養(yǎng)物質(zhì)被吸收后，可經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)送到身體各處。被吸收的營養(yǎng)物質(zhì)最先到達(dá)心臟的                 。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在手術(shù)中，醫(yī)生從患者的消化道內(nèi)取出含有大量氨基酸、葡萄糖等物質(zhì)的內(nèi)容物。該內(nèi)容物最可能取自？
A．口腔B．肝臟C．小腸D．大腸

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在食物的營養(yǎng)物質(zhì)中可以由消化道壁直接吸收的是（     ）
A．無機(jī)鹽B．維生素C．淀粉D．脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下圖為人的消化系統(tǒng)模式圖，據(jù)圖填空：

⑴人體的消化系統(tǒng)由消化道和　　　　組成。　
⑵人體能分泌膽汁的消化器官是〔　〕　　　　　，它分泌的膽汁，貯存在膽囊里。
⑶〔　〕　　　　　是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。

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