Question

表中A、B、C、D、E表示人體內(nèi)五種消化液對(duì)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化作用．表中“+”代表起消化作用，“-”表示不起消化作用，請(qǐng)回答：

消化液	淀粉	蛋白質(zhì)	脂肪
A	+	-	-
B	-	+	-
C	+	+	+
D	+	+	+
E	-	-	+（乳化）

（1）A是________液，由________分泌．
（2）B是________液，由________分泌．
（3）C是腸液，由小腸分泌．
（4）D是________液，由________分泌．
（5）E是________，由________分泌．

Answer 1

解：（1）唾液里面含有唾液淀粉酶，能對(duì)糖類進(jìn)行初步的化學(xué)性消化．
（2）胃腺分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行化學(xué)性消化，不能消化脂肪，
（4）胰腺分泌胰液，小腸液和胰液的消化液里含有多種消化酶，能對(duì)糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化，
（5）肝臟分泌的膽汁，里面不含消化酶，沒有消化分解功能，只能夠把脂肪乳化成脂肪微粒．
故答案為：（1）唾液；唾液腺（2）胃液；胃腺（4）胰液；胰腺（5）膽汁；肝臟
分析：此題考察的是各種消化液中含有的消化酶的分解作用．
點(diǎn)評(píng)：注意膽汁的作用，因它不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，進(jìn)行物理消化．