Question

孫悟同學(xué)為患有高血壓的爺爺設(shè)計(jì)了如下午餐食譜。

（1）請(qǐng)你從健康角度對(duì)該食譜做出恰當(dāng)評(píng)價(jià)（寫(xiě)出任意兩點(diǎn)）。

a b

（2）食物被攝取后發(fā)生了系列變化，這些變化涉及到人體的多個(gè)系統(tǒng)。下圖表示人體部分系統(tǒng)之間的聯(lián)系。圖中a表示經(jīng)消化道吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，A、B表示人體內(nèi)發(fā)生的生理過(guò)程，Ⅰ、Ⅱ表示腎單位的腎小囊和腎小管兩種結(jié)構(gòu)。據(jù)圖回答：

①若a是米飯中的淀粉消化后的產(chǎn)物，則a是 ，它進(jìn)入細(xì)胞后的主要作用是通過(guò) 作用分解，為生命活動(dòng)提供 。

②a進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)后首先到達(dá)心臟的哪個(gè)腔？ 。

③醫(yī)生在檢查某病人的尿液時(shí)發(fā)現(xiàn)了較多的紅細(xì)胞，如果該病人患有腎病，則可能是圖中 （填字母）過(guò)程異常所致。

④取某健康人腎動(dòng)脈、腎小囊和輸尿管中的液體進(jìn)行分析，得到下表數(shù)據(jù)。據(jù)表分析可知，Ｘ液體相當(dāng)于取自圖中　 　所示結(jié)構(gòu)。

	部分成分含量(克/100ml）
葡萄糖	尿 素	蛋白質(zhì)
X	0.10	0.03	0.03
Y	0.00	1.80	0.00
Z	0.10	0.03	8.00

 

 

Answer 1

（1）食物鹽分含量過(guò)多 缺少新鮮蔬菜水果 （或腌制類食物過(guò)多，長(zhǎng)期食用易引發(fā)癌癥等）（2）葡萄糖 呼吸 能量 ② 右心房 ③ A ④ I

【解析】

試題分析：（1）食譜的設(shè)計(jì)應(yīng)該遵循合理膳食的要求，按照平衡膳食寶塔的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行搭配，由此食譜信息可以看出：鹽分比較高，并且缺少維生素類食品，如新鮮的蔬菜和水果等；（2）①淀粉在消化道中被分解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，所以a是葡萄糖，葡萄糖在人體的細(xì)胞中通過(guò)呼吸作用被分解，并釋放能量，供生命活動(dòng)利用；②a被首先被人體小腸壁中的毛細(xì)血管吸收，經(jīng)體循環(huán)運(yùn)送到右心房。③如果一個(gè)人的腎小球發(fā)生病變，在形成原尿時(shí)，腎小球的過(guò)慮作用（A）會(huì)發(fā)生障礙，即血細(xì)胞進(jìn)入腎小囊腔成為原尿的一種成分，如果檢查該病人的尿液時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)血細(xì)胞；④表中的X液體中含有葡萄糖，和少量的蛋白質(zhì)，說(shuō)明此成分是原尿，即取自腎小囊腔（I）。

考點(diǎn)：此題為綜合題，考查食物的消化和吸收，合理膳食，尿液的形成，血液循環(huán)，以此考查學(xué)生理解生物知識(shí)的能力，提取知識(shí)信息和圖形信息的能力，綜合分析的能力。