3．廚房中的物理，下列敘述中錯誤的是（　�。�
A．液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中
B．利用煤氣煮飯是因為煤氣熱值較高、污染小
C．炒菜時聞到香味是擴散現(xiàn)象
D．筷子夾食物，筷子是省力杠桿

分析 A、液化有兩種方法：降低溫度和壓縮體積；降低溫度能使所有的氣體液化，而壓縮體積只能使部分氣體液化．
B、根據(jù)煤氣的熱值和燃燒產(chǎn)物判斷．
C、不同的物質(zhì)在相互接觸時彼此進入對方的現(xiàn)象叫做擴散現(xiàn)象．
D、判斷筷子在使用過程中，動力臂和阻力臂的大小關系，再判斷它是屬于哪種類型的杠桿．

解答 解：A、液化氣是用壓縮體積的方法將石油氣液化儲存在鋼瓶內(nèi)的，使用時，通過減壓閥時，由液態(tài)變?yōu)闅怏w，進入灶中燃燒，故A正確；
B、煤氣熱值高，不完全燃燒可能生成一氧化碳、煙塵等，也有少量的污染物形成，只不過污染較小，故B正確；
C、炒菜時，菜的香味分子擴散到空氣中而四處飄逸，屬于擴散現(xiàn)象，故C正確；
D、用筷子夾菜時，動力臂小于阻力臂，屬于費力杠桿，故D錯誤；
故選D．

點評 本題涉及到的知識面比較廣，但都是基本的東西，只要細心分析解答并不難．

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行駛時輪胎與地面接觸的總面積50cm2
輪胎承受的最大氣壓2.0×lO5Pa
車輪直徑0.61m
勻速行駛過程中的總阻力總重力的0.05倍
試求：（1）小明在緊急剎車的時候，通常采用什么方式來增大摩擦力的？
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（4）小明騎行過程中能載的貨物最多是多少？

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12．在國際單位制中，壓強的單位是（　�。�
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13．關于粒子和宇宙，下列認識正確的是（　�。�
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C．原子核是由核子組成的，其中質(zhì)子帶正電荷，中子帶負電荷
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