下列說法，不正確的是 (      )
A．人體缺碘，可通過食用加碘鹽補(bǔ)碘B．缺鐵性貧血，可通過食用鐵強(qiáng)化醬油預(yù)防
C．為了防止齲齒，人人都要使用含氟牙膏　D．鋅攝入量過多，也會引起缺鐵性貧血
C
過量的鋅能抑制鐵的利用，致使鐵參與造血機(jī)制發(fā)生障礙，所以D是正確的。氟化物能有效預(yù)防齲齒，但氟化物可能影響兒童正常生長發(fā)育，所以兒童不建議使用含氟牙膏，C是錯誤的，答案選C。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（4分）隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注自身的健康。以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問題：
（1）發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥，這主要是由于攝取_________（填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素”）不足引起的。
（2）微量元素與人體健康密切相關(guān)，若膳食結(jié)構(gòu)不合理，攝入某種微量元素不足，就會引起某些疾病，例如身材矮小，腰背彎曲可能是由于缺________，_________元素是合成甲狀腺激素的重要原料；人體鐵元素攝入量不足可能會導(dǎo)致_________。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

居室裝修所用的人造板材會釋放出一種揮發(fā)性物質(zhì)，長期接觸會引起過敏性皮炎、免疫功能異常，該揮發(fā)性物質(zhì)是
A．酒精B．蔗糖C．苯D．甲醛

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

下表是某食品包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上。
品名
×××
配料
鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、碳酸氫鈉、檸檬酸、檸檬汁、食鹽、甜蜜素、菠蘿香精、檸檬黃、日落黃、山梨酸鉀等
保質(zhì)期
240天
生產(chǎn)日期
標(biāo)于包裝袋封口上
 
（1）富含蛋白質(zhì)的是___________________ 。
（2）富含糖類的是_____________________ 。
（3）富含油脂的是_____________________ 。
（4）富含維生素的是                  。
（5）屬于著色劑的有                   。
（6）屬于調(diào)味劑的有                    [。
（7）屬于防腐劑的有                   。
（8）屬于疏松劑的有                   。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于“生活中的化學(xué)”的敘述中不正確的是     (    )
A．棉花和蠶絲的主要成分都是纖維素
B．誤食重金屬鹽，可立即喝牛奶或生蛋清進(jìn)行解毒
C．食用植物油的主要成分是高級脂肪酸甘油酯，是人體的營養(yǎng)物質(zhì)
D．新居室內(nèi)裝飾材料中緩慢釋放出的甲醛、甲苯等有機(jī)物會污染室內(nèi)空氣

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列元素中，屬于人體生命活動必需的常量元素是 （    ）
A．CaB．FeC．ZnD．I

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確的是                                                             
A．食品添加劑就是為增強(qiáng)食品的營養(yǎng)而加入的物質(zhì)
B．只有不法商販才使用食品添加劑
C．不使用食品添加劑的純天然食品最安全
D．在限量范圍內(nèi)使用食品添加劑不會對人體造成危害

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，不能用做抗酸藥的是
A．氫氧化鋁       B碳酸鋇      C．碳酸氫鈉        D．碳酸鎂

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

脂肪酸平衡是保證營養(yǎng)平衡的條件之一，食用油提供了人所需要的大部分脂肪酸，因此注意食用油的攝入是保持人體中脂肪酸均衡的重要因素。在日常生活中選購食用油時，最便捷的保證脂肪酸平衡的方法是
A．更換不同的食用油B．將不同的油混合后食用
C．食用按一定比例配比的調(diào)和油D．食用喜歡吃的油

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同步練習(xí)冊答案