關(guān)于的酸堿性，下列說法正確的是(　　)
A．既有酸性，也有堿性
B．只有酸性
C．只有堿性
D．既沒有酸性也沒有堿性
A
—NH2顯堿性，—COOH顯酸性。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

用酒精滅菌消毒，可使細菌和病毒蛋白質(zhì)的生理活性發(fā)生變化．這種變化屬于(　　)
A．水解B．變性C．鹽析D．顏色反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述中不正確的是
A．維生素C具有還原性，可作抗氧化劑
B．油脂既能為人體提供熱量，又能提供人體必需脂肪酸
C．棉花、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成二氧化碳和水
D．蛋白質(zhì)遇飽和硫酸銨溶液產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確的是
A．淀粉和纖維素的分子式均為(C6H10O5)n，它們互為同分異構(gòu)體
B．乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分
C．聚氯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．人體不能消化纖維素,所以纖維素在人體中作用不大,人可以不吃富含纖維素的食物

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

以下各種模型圖都由C、H、O、N中的一種或多種元素構(gòu)成。下列說法正確的是(　　)

A．圖①是球棍模型，其化學(xué)式為：C3H7O2N，是一種蛋白質(zhì)
B．圖②是比例模型，其化學(xué)式為：C9H13NO，該物質(zhì)既能與鹽酸反應(yīng)，又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
C．圖③是球棍模型，其化學(xué)式為：C9H10O3,1 mol該物質(zhì)能消耗3 mol氫氧化鈉
D．圖③是比例模型，其化學(xué)式為：C9H13ON，能夠發(fā)生消去反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

生活中的一些問題常涉及化學(xué)知識，下列敘述正確的是(　　)
A．棉花的主要成分是纖維素
B．過多食用糖類物質(zhì)如淀粉等不會使人發(fā)胖
C．淀粉在人體內(nèi)直接水解生成葡萄糖，供人體組織的營養(yǎng)需要
D．纖維素在人體消化過程中起重要作用，纖維素可以作為人類的營養(yǎng)物質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)。某天然油脂A可發(fā)生下列反應(yīng)：

已知：A的分子式為C57H106O6。1 mol該天然油脂A經(jīng)反應(yīng)①可得到1 mol D、1 mol不飽和脂肪酸B和2 mol直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質(zhì)量為280，原子個數(shù)比為C∶H∶O＝9∶16∶1。
(1)寫出B的分子式：________。
(2)寫出反應(yīng)①的反應(yīng)類型：________；C的名稱(或俗稱)是________。
(3)近日，電視媒體關(guān)于“氫化油危害堪比殺蟲劑”的報道引發(fā)軒然大波，反應(yīng)②為天然油脂的氫化過程。下列有關(guān)說法不正確的是________。
a．氫化油又稱人造奶油，通常又叫硬化油
b．植物油經(jīng)過氫化處理后會產(chǎn)生副產(chǎn)品反式脂肪酸甘油酯，攝入過多的氫化油，容易堵塞血管而導(dǎo)致心腦血管疾病
c．氫化油的制備原理是在加熱植物油時，加入金屬催化劑，通入氫氣，使液態(tài)油脂變?yōu)榘牍虘B(tài)或固態(tài)油脂
d．油脂的氫化與油脂的皂化都屬于加成反應(yīng)。
(4)D和足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

可以鑒別醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的試劑是(　　)
A．銀氨溶液
B．新制氫氧化銅懸濁液
C．石蕊試液
D．碳酸鈉溶液

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

綠色熒光蛋白(green fluorescent protein)簡稱GFP，這種蛋白質(zhì)最早是從一種水母中發(fā)現(xiàn)的。GFP在藍光波長范圍的光線的激發(fā)下，會發(fā)出綠色熒光。下列關(guān)于GFP的推論正確的是(　　)
A．組成元素包括C、H、O、N、F、Ne
B．滴加AgNO3溶液可使GFP從溶液中析出，再加蒸餾水后析出物又重新溶解
C．可以通過加聚反應(yīng)獲得
D．在一定條件下可水解生成氨基酸

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同步練習(xí)冊答案