A. | 在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中,滴加銀氨溶液,驗(yàn)證產(chǎn)物中的葡萄糖 | |
B. | 淀粉中加入98%的硫酸溶液,在酒精燈上加熱,使其水解 | |
C. | 棉花中加入90%的硫酸,并用玻璃棒把棉花搗爛,在酒精燈上直接加熱使其水解 | |
D. | 向淀粉水解后的溶液中加入碘水,溶液變藍(lán),證明淀粉尚未水解 |
分析 A.銀鏡反應(yīng)應(yīng)在堿性條件下反應(yīng),先加入氫氧化鈉溶液,再滴加銀氨溶液;
B.濃硫酸具有脫水性,淀粉中加入98%的硫酸溶液,淀粉被脫水,無(wú)法水解;
C.棉花的主要成分都是纖維素,在較濃的酸作用下水解生成葡萄糖;
D.淀粉可能沒有水解,也可能沒有完全水解.
解答 解:A.銀鏡反應(yīng)應(yīng)在堿性條件下反應(yīng),在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中,先加入氫氧化鈉溶液,再滴加銀氨溶液,然后水浴加熱,才能有銀鏡,故A錯(cuò)誤;
B.淀粉在稀酸的催化作用下水解,先水解生成麥芽糖,最終的產(chǎn)物是葡萄糖,無(wú)需用濃硫酸,故B錯(cuò)誤;
C.棉花的主要成分都是纖維素,棉花中加入90%的硫酸,在較濃的酸作用下水解,用玻璃棒把棉花搗爛,增大接觸面積,在酒精燈上直接加熱使其水解,最終生成葡萄糖,故C正確;
D.尚未水解只需證明不存在能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的葡萄糖即可,淀粉遇碘變藍(lán)色,淀粉可能沒有水解,也可能沒有完全水解,故D錯(cuò)誤;
故選C.
點(diǎn)評(píng) 本題考查糖的有關(guān)知識(shí),涉及二糖、多糖的水解以及葡萄糖的檢驗(yàn)等知識(shí),為高考常見題型,側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查,注意相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的積累,題目難度不大.
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 侯德榜 | B. | 門捷列夫 | C. | 阿伏加德羅 | D. | 道爾頓 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 它屬于芳香烴 | B. | 它屬于醇類 | ||
C. | 分子式為C13H17O2N2 | D. | 在一定條件下可以發(fā)生加成反應(yīng) |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 鍵線式中的Et代表的基團(tuán)為-CH3 | |
B. | 該有機(jī)物屬于芳香族化合物 | |
C. | 該有機(jī)物不同化學(xué)環(huán)境的氫原子有8種 | |
D. | 該有機(jī)物不可能發(fā)生消去反應(yīng) |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 濾紙上c點(diǎn)附近會(huì)變紅色 | B. | Cu電極質(zhì)量減小,Pt電極質(zhì)量增大 | ||
C. | Z中溶液的pH先減小,后增大 | D. | 溶液中的SO42-向Cu電極定向移動(dòng) |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 除氦外的稀有氣體原子的最外層電子數(shù)都是8 | |
B. | 元素周期表中從ⅢB族到ⅡB族10個(gè)縱行的元素都是金屬元素 | |
C. | 原子及其離子的核外電子層數(shù)等于該元素所在的周期數(shù) | |
D. | 同一元素的各種同位素的化學(xué)性質(zhì)均相同 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 煤的干餾包括化學(xué)變化和物理變化 | |
B. | 沼氣(主要成分是CH4)是可再生能源 | |
C. | 人類利用的能源都是通過(guò)化學(xué)反應(yīng)獲得的 | |
D. | 石油是由1-50個(gè)碳原子的烷烴和環(huán)烷烴組成的混合物 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | CH2=CHCH(Br)CH2Br | B. | CH2=CH(Br)CHCH2Br | C. | CH2=CH2CH2CHBr2 | D. | CH Br2CH=CHCH3 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 依托孕烯的分子式為C21H28O2 | |
B. | 依托孕烯能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng) | |
C. | l mol依托孕烯最多能與6 mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng) | |
D. | 依托孕烯能發(fā)生氧化、加成、消去、酯化等反應(yīng) |
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