20.下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是( 。
A.在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中,滴加銀氨溶液,驗(yàn)證產(chǎn)物中的葡萄糖
B.淀粉中加入98%的硫酸溶液,在酒精燈上加熱,使其水解
C.棉花中加入90%的硫酸,并用玻璃棒把棉花搗爛,在酒精燈上直接加熱使其水解
D.向淀粉水解后的溶液中加入碘水,溶液變藍(lán),證明淀粉尚未水解

分析 A.銀鏡反應(yīng)應(yīng)在堿性條件下反應(yīng),先加入氫氧化鈉溶液,再滴加銀氨溶液;
B.濃硫酸具有脫水性,淀粉中加入98%的硫酸溶液,淀粉被脫水,無(wú)法水解;
C.棉花的主要成分都是纖維素,在較濃的酸作用下水解生成葡萄糖;
D.淀粉可能沒有水解,也可能沒有完全水解.

解答 解:A.銀鏡反應(yīng)應(yīng)在堿性條件下反應(yīng),在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中,先加入氫氧化鈉溶液,再滴加銀氨溶液,然后水浴加熱,才能有銀鏡,故A錯(cuò)誤;
B.淀粉在稀酸的催化作用下水解,先水解生成麥芽糖,最終的產(chǎn)物是葡萄糖,無(wú)需用濃硫酸,故B錯(cuò)誤;
C.棉花的主要成分都是纖維素,棉花中加入90%的硫酸,在較濃的酸作用下水解,用玻璃棒把棉花搗爛,增大接觸面積,在酒精燈上直接加熱使其水解,最終生成葡萄糖,故C正確;
D.尚未水解只需證明不存在能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的葡萄糖即可,淀粉遇碘變藍(lán)色,淀粉可能沒有水解,也可能沒有完全水解,故D錯(cuò)誤;
故選C.

點(diǎn)評(píng) 本題考查糖的有關(guān)知識(shí),涉及二糖、多糖的水解以及葡萄糖的檢驗(yàn)等知識(shí),為高考常見題型,側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查,注意相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的積累,題目難度不大.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

10.提出元素周期律并繪制了第一個(gè)元素周期表的科學(xué)家是(  )
A.侯德榜B.門捷列夫C.阿伏加德羅D.道爾頓

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11.“今年過(guò)節(jié)不收禮,收禮只收腦白金”,腦白金是熱賣中的一種滋補(bǔ)品,其有效成分的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:,下列對(duì)該化合物的敘述正確的是( 。
A.它屬于芳香烴B.它屬于醇類
C.分子式為C13H17O2N2D.在一定條件下可以發(fā)生加成反應(yīng)

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8.某化合物的結(jié)構(gòu)(鍵線式)及球棍模型如下:

該有機(jī)分子的核磁共振波譜圖如下(單位是ppm).

下列關(guān)于該有機(jī)物的敘述正確的是( 。
A.鍵線式中的Et代表的基團(tuán)為-CH3
B.該有機(jī)物屬于芳香族化合物
C.該有機(jī)物不同化學(xué)環(huán)境的氫原子有8種
D.該有機(jī)物不可能發(fā)生消去反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

15.圖中X為電源,Y為浸透飽和食鹽水和酚酞試液的濾紙,濾紙中央滴有一滴KMnO4溶液,通電后Y中央的紫紅色斑向d端擴(kuò)散.下列判斷正確的是( 。
A.濾紙上c點(diǎn)附近會(huì)變紅色B.Cu電極質(zhì)量減小,Pt電極質(zhì)量增大
C.Z中溶液的pH先減小,后增大D.溶液中的SO42-向Cu電極定向移動(dòng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

5.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )
A.除氦外的稀有氣體原子的最外層電子數(shù)都是8
B.元素周期表中從ⅢB族到ⅡB族10個(gè)縱行的元素都是金屬元素
C.原子及其離子的核外電子層數(shù)等于該元素所在的周期數(shù)
D.同一元素的各種同位素的化學(xué)性質(zhì)均相同

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12.下列關(guān)于能源的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( 。
A.煤的干餾包括化學(xué)變化和物理變化
B.沼氣(主要成分是CH4)是可再生能源
C.人類利用的能源都是通過(guò)化學(xué)反應(yīng)獲得的
D.石油是由1-50個(gè)碳原子的烷烴和環(huán)烷烴組成的混合物

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9.CH2=CHCH=CH2與Br2 按照1:1比例反應(yīng),產(chǎn)物可能是( 。
A.CH2=CHCH(Br)CH2BrB.CH2=CH(Br)CHCH2BrC.CH2=CH2CH2CHBr2D.CH Br2CH=CHCH3

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10.依托孕烯是一種激素類藥物,結(jié)構(gòu)如圖所示.

下列有關(guān)依托孕烯的說(shuō)法正確的是( 。
A.依托孕烯的分子式為C21H28O2
B.依托孕烯能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
C.l mol依托孕烯最多能與6 mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)
D.依托孕烯能發(fā)生氧化、加成、消去、酯化等反應(yīng)

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