Question

下列關(guān)于有機(jī)物的正確說(shuō)法是（　�。�

• A、聚乙烯可發(fā)生加成反應(yīng)
• B、乙酸乙酯、油脂與NaOH溶液反應(yīng)均有醇生成
• C、蔗糖及其水解產(chǎn)物均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
• D、C₃H₈O和C₂H₆O總質(zhì)量一定，以任何比例混合，完全燃燒生成CO₂與H₂O的量為定值

Answer 1

考點(diǎn)：有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的綜合應(yīng)用

專(zhuān)題：有機(jī)反應(yīng)

分析：A．聚乙烯中都是單鍵，不存在碳碳雙鍵，無(wú)法發(fā)生加成反應(yīng)；
B．乙酸乙酯和油脂都是酯，與氫氧化鈉溶液反應(yīng)分別生成乙醇和丙三醇；
C．蔗糖為非還原性糖，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，蔗糖水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖，果糖不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；
D．C₃H₈O和C₂H₆O中C、H元素的含量不同，等質(zhì)量的二者的混合物燃燒時(shí)，生成的二氧化碳和水的量不同．

解答： 解：A．聚乙烯為乙烯通過(guò)加聚反應(yīng)生成的，分子中不存在碳碳雙鍵，不能發(fā)生加成反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；
B．乙酸乙酯與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成乙酸鈉和乙醇，油脂與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成高級(jí)脂肪酸鈉和丙三醇，所以二者與氫氧化鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)物中都含有醇，故B正確；
C．蔗糖及其水解產(chǎn)物之一果糖中不存在醛基，屬于非還原性糖，二者不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；
D．C₃H₈O和C₂H₆O總質(zhì)量一定，由于二者中碳?xì)浜�量不同，所以以任何比例混合，完全燃燒生成CO₂與H₂O的量一定不同，故D錯(cuò)誤；
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，題目難度不大，注意掌握常見(jiàn)有機(jī)物分子中含有的官能團(tuán)及具有的化學(xué)性質(zhì)，明確蔗糖與麥芽糖的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的區(qū)別，選項(xiàng)D為易錯(cuò)點(diǎn)，注意合理分析題中信息．