下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的描述正確的是（　�。�
A、雙縮脲試劑的兩個(gè)組分是：0.1g/mL的NaOH和0.05g/ml的CuSO4
B、斐林試劑加入到蔗糖溶液中，出現(xiàn)磚紅色沉淀
C、觀察花生子葉細(xì)胞中脂肪的實(shí)驗(yàn)中，需要蘇丹Ⅲ、50%的酒精等試劑
D、將雙縮脲試劑加入到葡萄糖溶液中，溶液變成紫色
考點(diǎn)：檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑（0.1g/ml的NaOH和0.05g/ml的CuSO4）可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑（0.1g/ml的NaOH和0.01g/ml的CuSO4）產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．
解答： 解：A、雙縮脲試劑的兩個(gè)組分是：0.1g/ml的NaOH和0.01g/ml的CuSO4，A錯(cuò)誤；
B、蔗糖是非還原糖，不能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀，B錯(cuò)誤；
C、觀察花生子葉細(xì)胞中脂肪的實(shí)驗(yàn)中，需要蘇丹Ⅲ對(duì)脂肪進(jìn)行染色，同時(shí)還需要50%的酒精洗去浮色，C正確；
D、雙縮脲試劑能和蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應(yīng)，因此將雙縮脲試劑加入到蛋白質(zhì)溶液中，溶液變成紫色，D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是某動(dòng)物細(xì)胞，其含有的核酸、核苷酸及堿基種類依次是（　�。�
A、1、4、4
B、1、4、5
C、2、4、5
D、2、8、5

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科目：高中生物 來源： 題型：

將變形蟲的細(xì)胞核去除后，發(fā)現(xiàn)其新陳代謝減弱、運(yùn)動(dòng)停止；重新植入細(xì)胞核后，其生命活動(dòng)又能恢復(fù)．這說明（　�。�
A、細(xì)胞核在生命活動(dòng)中起著決定作用
B、細(xì)胞核是DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所
C、細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳特性的控制中心
D、人工去核的細(xì)胞一般不能存活很長時(shí)間

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)敘述中錯(cuò)誤的是（　�。�
A、中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦、胸腺、骨髓
B、人腦包括大腦，小腦和腦干等
C、脊髓是調(diào)節(jié)軀體運(yùn)動(dòng)的低級(jí)中樞
D、小腦有維持身體平衡的中樞

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科目：高中生物 來源： 題型：

有關(guān)人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述，不正確的是（　�。�
A、內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)共同作用的結(jié)果
B、豬流感病毒的入侵可能會(huì)破壞人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)
C、人體散失水分過多會(huì)導(dǎo)致下丘腦中的神經(jīng)中樞產(chǎn)生渴覺
D、穩(wěn)態(tài)有利于維持細(xì)胞的代謝和機(jī)體正常的生理功能

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科目：高中生物 來源： 題型：

將萎蔫的菜葉放入清水中，菜葉細(xì)胞中的水分能夠得到恢復(fù)的原因，屬于（　�。�
A、吸脹吸水
B、主動(dòng)運(yùn)輸吸水
C、協(xié)助擴(kuò)散吸水
D、滲透作用吸水

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)生長素的敘述不正確的是（　�。�
A、植物頂端優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)象說明了生長素生理作用的兩重性
B、植物的生長不僅僅與生長素有關(guān)
C、用一定濃度的生長素類似物處理去雄的未授粉的二倍體番茄可得到單倍體無子番茄
D、用帶有少量芽和幼葉的枝條扦插更易生根，成活率高

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科目：高中生物 來源： 題型：

將洋蔥表皮細(xì)胞浸泡在一定濃度的KNO3溶液中，發(fā)生了質(zhì)壁分離后又出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象，與質(zhì)壁分離及其復(fù)原有關(guān)的細(xì)胞器和相關(guān)生理過程分別是（　�。�
A、液泡　主動(dòng)運(yùn)輸
B、線粒體、液泡 自由擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸
C、線粒體 主動(dòng)運(yùn)輸
D、線粒體 自由擴(kuò)散

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科目：高中生物 來源： 題型：

回答下列有關(guān)免疫調(diào)節(jié)的問題：
（1）免疫調(diào)節(jié)是通過
 
來實(shí)現(xiàn)的，它是由
 
、
 
和
 
 三部分組成的．
（2）特異性免疫包括
 
和
 
兩種方式．前者主要是靠漿細(xì)胞分泌的
 
起作用；后者主要利用
 
，從而使宿主細(xì)胞裂解死亡．

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同步練習(xí)冊(cè)答案