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12．肺炎雙球菌轉化的實驗證明了（　　）
A．蛋白質是遺傳物質B．多糖是遺傳物質
C．DNA是遺傳物質D．脂質是遺傳物質

分析 肺炎雙球菌轉化實驗包括格里菲斯體內轉化實驗和艾弗里體外轉化實驗，格里菲斯體內轉化實驗證明加熱殺死的S型細菌中存在某種“轉化因子”，能將R型細菌轉化為S型細菌；艾弗里體外轉化實驗證明DNA是遺傳物質．

解答 解：A、艾弗里的體外轉化實驗證明蛋白質不是遺傳物質，A錯誤；
B、艾弗里的體外轉化實驗證明多糖不是遺傳物質，B錯誤；
C、艾弗里的體外轉化實驗證明DNA是遺傳物質，C正確；
D、艾弗里的體外轉化實驗證明脂質不是遺傳物質，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查肺炎雙球菌轉化實驗，要求考生識記格里菲斯體內轉化實驗和艾弗里體外轉化實驗的過程及結論，尤其是艾弗里體外轉化實驗的結論，能對各選項作出準確的判斷，屬于考綱識記層次的考查．

練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．蒸熟的蘋果具有很好的止瀉作用，這是因為蘋果中果膠的“立場”不太堅定，未經加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起著通便的作用，而煮過的果膠則搖身一變，不僅具有吸收細菌和毒素的作用，而且還有收斂、止瀉的功效．下列有關果膠的敘述，不正確的是（　　）
A．果膠是植物細胞壁的主要成分之一
B．酵母菌可產生果膠酶，是因為酵母菌的細胞壁中也含有果膠
C．果膠酶能夠分解果膠
D．果膠影響出汁率

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列敘述錯誤的是（　�。�
A．制作果汁時要提高果肉出汁率和降低果汁的渾濁度等，只需加入果膠酶即可
B．果膠是植物細胞壁和胞間層的主要成分之一，不溶于水
C．植物、霉菌、酵母菌和細菌均能產生果膠酶
D．果膠酶是一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．回答與酵母菌相關的生物技術問題：
（1）用葡萄釀制果酒時，不可過度清洗葡萄，原因是避免葡萄表皮上的酵母菌大量流失．
發(fā)酵裝置如圖，若閥a、b一直打開，最后的發(fā)酵產物是果醋（填“果酒”或“果醋”）．
若想得到另外一種發(fā)酵產物，閥a、b的正確操作應為一直關緊閥a，間歇性打開閥b（或先短時間閥a、b都打開，后關緊閥a，間歇性打開閥b）．
（2）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種，對野生酵母菌進行誘變后通過篩選可以得到具有這些特性的突變菌，誘變及篩選過程如下：
步驟1：野生菌培養(yǎng)一段時間后，接受紫外線照射進行誘變處理．步驟2：制備選擇培養(yǎng)基：在基本培養(yǎng)基的基礎上，注意添加高濃度蔗糖（或葡萄糖）和調低pH，加瓊脂后滅菌，制成固體平板．
步驟3：將誘變處理后的菌液稀釋涂布平板．
步驟4：根據是否能在選擇培養(yǎng)基上生長選出突變菌．
（3）上述步驟3的目的是獲得單一的菌落．
（4）植物秸稈的主要成分為木質素、纖維素和半纖維素，但是酵母菌卻無法直接利用，原因是缺乏相應分解酶系（或缺乏纖維素酶和半纖維素酶）．若要使酵母菌能利用植物秸稈進行發(fā)酵制取酒精，請?zhí)岢鼋鉀Q該問題的方法在酵母菌中轉入分解酶系相關基因．（列舉一種方法）

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．基因工程實施的最終目的是（　　）
A．提取生物體DNA分子B．對DNA分子進行剪切
C．改造生物的遺傳特性D．對DNA分子進行改造

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．如圖表示一個紅綠色盲家系，正�；蛴肂表示，患病基因用b表示．

（1）該病的致病基因在X染色體上，人群中男性群體患病的概率比較大．
（2）Ⅰ2的基因型為XbY，Ⅱ4的基因型為XBXb．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．以下是科學家采用不同方法培育良種牛的過程，a--h為操作過程，請據圖回答有關問題：

（1）“試管�！奔夹g的操作流程是a→b→f→g（填字母）．
（2）圖中數字標號代表的結構名稱是①滋養(yǎng)層②囊胚腔③內細胞團
（3）d操作的名稱是胚胎移植，受體子宮內胚胎發(fā)育的過程中，細胞不斷分裂，其分裂方式為有絲分裂．
（4）圖中用到的激素是促性腺激素，其目的是獲得更多的卵母細胞，經受精后可得到早期胚胎．用某染料鑒定胚胎細胞是否為活細胞時，發(fā)現活胚胎細胞不能被染色，其原因是活細胞膜對物質的吸收具有選擇性．
（5）過程h常用的方法是顯微注射法．為了能確定目的基因已經導入到受精卵，相應的載體需要有標記基因以便于進行檢測．
（6）若要獲得遺傳物質完全相同的兩個新個體，可對發(fā)育到桑椹胚或囊胚階段的早期胚胎進行胚胎分割處理，再植入到受體內．若要對早期胚胎進行長期保存，應將其置于冷凍或液氮條件下．在對囊胚階段的胚胎進行分割時，應注意要將內細胞團均等分割，以免影響胚胎的恢復和進一步發(fā)育．
（7）受體母牛必須和供體牛屬于同一物種．移植后的胚胎能在受體子宮中存活的生理基礎是受體子宮對外來胚胎不發(fā)生排斥反應．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．材料Ⅰ：家蠶細胞具有高效表達外源基因的能力．將人干擾素基因導入家蠶細胞并大規(guī)模培養(yǎng)，可提取干擾素用于制藥．材料Ⅱ：毛角蛋白Ⅱ型中間絲（KIFⅡ）基因與絨山羊的羊絨質量密切相關．獲得轉KIFⅡ基因的高絨質絨山羊的簡單流程如圖．

請依材料所給出的信息分析回答下列問題：
（1）在基因工程操作程序中，基因表達載體的構建是基因工程的核心，為使干擾素基因在家蠶細胞中高效表達，需要把來自cDNA文庫的干擾素基因片段正確插入表達載體的啟動子和終止子之間．
（2）采用PCR技術可驗證干擾素基因是否已經導入家蠶細胞．該PCR反應體系的主要成分應包含：擴增緩沖液（含Mg2+）、水、4種脫氧核糖核苷酸、模板DNA、干擾素基因特異的DNA引物對和熱穩(wěn)定DNA聚合酶．
（3）據材料Ⅱ，在過程②中，將成纖維細胞置于5%CO2的氣體環(huán)境中，CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH．在過程③中，用促性腺激素處理以獲取更多的卵（母）細胞．成熟卵（母）細胞在核移植前需要進行去核處理．
（4）從重組細胞到早期胚胎過程中所用的胚胎工程技術是早期胚胎培養(yǎng)．在胚胎移植前，通過胚胎分割技術可獲得較多胚胎．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列不屬細胞凋亡的范疇的是（　�。�
A．肝細胞正常死亡B．胎兒手指間細胞的自動死亡
C．某人因腦溢血使腦細胞死亡D．人胚胎發(fā)育進尾部細胞的自動死亡

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