Question

【題目】某同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，甲圖為實(shí)驗(yàn)開(kāi)始狀態(tài)，乙圖為實(shí)驗(yàn)結(jié)束狀態(tài)。請(qǐng)?jiān)谝覉D所示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，探究蔗糖的水解產(chǎn)物能否通過(guò)半透膜。

增添的實(shí)驗(yàn)材料：蔗糖酶溶液、斐林試劑、試管、滴管、水浴鍋等。

（1）繼續(xù)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，斐林試劑的目的是_____________________________________。

（2）請(qǐng)依據(jù)以下繼續(xù)實(shí)驗(yàn)的觀察指標(biāo)，寫(xiě)出對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作。

①____________________________________________________，觀察A、b兩管內(nèi)液面的變化；

②_________________________________________________，觀察甲、乙試管內(nèi)有無(wú)磚紅色沉淀。

（3）請(qǐng)依據(jù)以下實(shí)驗(yàn)結(jié)論，預(yù)測(cè)對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

①如果a、b兩管液面____________ 且 ________________，則蔗糖的水解產(chǎn)物能通過(guò)半透膜；

②如果a、b兩管液面____________且 ________________， 則蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過(guò)半透膜。

Answer 1

【答案】檢測(cè)蔗糖的水解產(chǎn)物是否通過(guò)半透膜 向a、b兩管分別加入等量蔗糖酶溶液 吸取a、b兩管內(nèi)等量液體分別加入甲、乙兩試管中；向兩試管中加入斐林試劑，適宜溫度下水浴加熱 高度差縮小 甲、乙試管內(nèi)均有磚紅色沉淀 高度差增大 甲試管內(nèi)無(wú)磚紅色沉淀、乙試管內(nèi)有磚紅色沉淀

【解析】

1．蔗糖被水解產(chǎn)物是葡萄糖，物質(zhì)的量濃度增加，a、b兩管液面高度差會(huì)進(jìn)一步的增加，如果差值增大，則說(shuō)明葡萄糖不能透過(guò)半透膜，否則能透過(guò)半透膜。

2．由于葡萄糖要是能通過(guò)半透膜的話，a側(cè)有葡萄糖的存在，可以用斐林試劑即可。

（1）繼續(xù)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，斐林試劑能與葡萄糖等還原性糖發(fā)生反應(yīng)，其目的是檢測(cè)蔗糖的水解產(chǎn)物是否通過(guò)半透膜。

（2）請(qǐng)依據(jù)以下繼續(xù)實(shí)驗(yàn)的觀察指標(biāo)，寫(xiě)出對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作。

①向a、b兩管分別加入等量蔗糖酶溶液，觀察a、b兩管內(nèi)液面的變化；

②吸取a、b兩管內(nèi)等量液體分別加入甲、乙兩試管中；向兩試管中加入斐林試劑，適宜溫度下水浴加熱，觀察甲、乙試管內(nèi)有無(wú)磚紅色沉淀。

（3）請(qǐng)依據(jù)以下實(shí)驗(yàn)結(jié)論，預(yù)測(cè)對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

①如果a、b兩管液面高度差縮小且甲、乙試管內(nèi)均有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產(chǎn)物能通過(guò)半透膜；

②如果a、b兩管液面高度差增大且甲試管內(nèi)無(wú)磚紅色沉淀、乙試管內(nèi)有磚紅色沉淀， 則蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過(guò)半透膜。