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【題目】某生態(tài)魚塘中有如下食物鏈：浮游植物→A種魚→B種魚。下圖表示該食物鏈中各生物個體數(shù)量的相對值。下列有關分析錯誤的是

A. 三種生物中，物種甲所含總能量是最多的

B. 物種乙的數(shù)量突增，短時間內物種甲的數(shù)量會增加

C. 物種丙表示B種魚，該種群所處營養(yǎng)級最高，所含能量最少

D. 不同地段、不同層次上獲得的能量不同，可能導致物種乙在魚塘中分布不均勻

【答案】B

【解析】

該題考查了食物鏈相關的知識。

在一條食物鏈中一般來說營養(yǎng)級越低，個體的數(shù)量也就越多，該營養(yǎng)級所包含的能量越多；營養(yǎng)級越高，個體數(shù)越少，該營養(yǎng)級所包含的能量越少，所以圖中物種甲應是浮游植物，物種乙應是A種魚，物種丙應是B種魚，因此選項A、C正確。若物種乙的數(shù)量突增，因物種乙以物種甲為食，則短時間內物種甲會大量減少，B錯誤。不同地段、不同層次上獲得的能量不同，可能導致物種乙在魚塘中分布不均勻，在獲得能量多的在段、層次上物種乙的數(shù)量多，在獲得能量少的地段、層次上物種乙的數(shù)量少，D正確。

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A. 圖甲中根的向地生長和圖乙中的頂端優(yōu)勢均體現(xiàn)了生長素作用的兩重性

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（2）制作吉香居泡菜時，起主要作用的微生物是____________．泡菜制作中鹽和水的比例是_____。泡菜中的亞硝酸鹽過多會對人體產生危害，通常用________法檢測亞硝酸鹽含量。

（3）“石寶寨牌”忠州豆腐乳前期發(fā)酵是在嚴格的無菌條件下溫度應控制在___________，并保持一定的濕度，然后向長滿毛霉的豆腐塊加鹽，其作用____________________________，同時，鹽還能____________，避免豆腐塊腐敗變質．之后要加入配置好的鹵湯，其中鹵湯中加酒的含量應控制在12%左右。酒精含量過高，_________________；酒精含量過低，可能導致豆腐腐敗變質。

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